养生美食降血脂,养生美食降血脂的食物

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生美食降血脂的问题，于是小编就整理了1个相关介绍养生美食降血脂的解答，让我们一起看看吧。

1. 高血脂饮食很重要，多吃哪些食物能降血脂？

高血脂饮食很重要，多吃哪些食物能降血脂？

血脂主要有甘油三脂和胆固醇。高血脂是一种代谢性疾病。近年来，随着生活水平的提高，居民的饮食结构发生很大变化，我国高血脂的人越来越多。

要控制好血脂，选择合理的饮食，确实非常重要。主要包括两个方面，一是食物的摄入量以及种类选择，二是合理的烹调方式。两者都很重要。

先说第一点。大多数人认为，要控制高血脂就要少吃动物性食品，因为大多数动物性食品脂肪含量比较多。动物性食品确实脂肪含量比较高，尤其是动物内脏、软体海鲜等，胆固醇含量很高，应该适当控制。

但是，糖、蛋白质、脂肪这三大物质，在身体里面是可以互相转化的。所以只要你的总热量摄入太多，即使不吃动物性食品，血脂也会增高。

再说第二点烹调方式。我们中国人做菜喜欢热锅热油、煎炸烧烤。所以中国人的厨房总是油腻腻的，脱离不了抽油烟机。这样的烹调方式当然容易导致高血脂。

在改变饮食方式的前提下，还可以选择一些***降血脂的养生食品。例如红曲，就有很靠谱的降脂功效。另外，富含膳食纤维的食品，对减少脂肪的肝肠循环，降低血脂肪也是很有帮助的。

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对于高血脂患者来说，饮食的确是密切相关的，不过目前并没有哪一种食物吃了之后有显著的降血脂效果，对于高血脂患者来说，坚持长期的健康的情况饮食方式，还应该搭配适当运动，必要的时候配合医嘱吃药，才能够达到更好地控制血脂的效果。高血脂患者可以选择有助调节血脂的食物来***降血脂，但不能仅仅依靠食疗的方式来降血脂，特别是高血脂比较严重的患者。

高血脂分为高胆固醇血症和高甘油三酯血症，或两者皆有的情况也是高血脂，无论是哪一种高血脂都需要清淡饮食，避开高油高脂、高糖高盐的烹饪方式，如多***用清炒、凉拌、蒸、煮、炖、煨等方式，避免油炸、煎等方式，另外还应当注意减少火锅、麻辣烫、烤肉等油多酱重，调料比较厚重的饮食，少在外就餐和点外卖，多在家自己烹饪，注意调料添加。

高甘油三酯血症的患者通过调节日常饮食可能会有更显著的改善效果，对于高胆固醇血症的朋友来说可能起不到明显的效果，因为饮食中的胆固醇摄入量对体内总胆固醇的影响较小，主要和长期不良的饮食方式、遗传因素、不爱运动、久坐久躺等习惯有关。对于高胆固醇血症的朋友来说，食物中摄入的外源性胆固醇远远不及自身合成分泌的内源性胆固醇影响大，所以一般高胆固醇血症的朋友需要通过服药来共同调理。

高血脂的朋友应当多吃以下食物，对高血脂症可能会有一些帮助：

①富含膳食纤维的食物

血脂，包括甘油三酯、胆固醇以及脂蛋白。

多吃膳食纤维可以减少胆固醇的重新吸收。所以增加食物中的可溶性膳食纤维，是降低血浆胆固醇的有效途径。

富含膳食纤维的食物，比如粗粮、蔬菜、水果等可以带走食物中的油脂。

所以血脂高应该多吃绿叶蔬菜和粗粮，比如大***、小***、茼蒿、苦苣、生菜以及一些粗粮，包括高粱米，小米，玉米，荞麦等等。

血脂高应该吃一些含有水分的、含有多种微量元素的、维生素c高的水果，比如苹果、梨、橙子、香蕉和西瓜等等，对血脂来说都是有较好的作用。

到此，以上就是小编对于养生美食降血脂的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食降血脂的1点解答对大家有用。