养生美食羊肉_养生美食羊肉汤的做法

本篇文章给大家谈谈养生美食羊肉，以及养生美食羊肉汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、养生羊肉汤的做法
• 2、羊肉这样吃不仅营养而且还养生
• 3、秋冬养生吃羊肉,你知道怎么做吗?

养生羊肉汤的做法

煮羊肉做法如下：羔羊肉500克切成小块。放入开水锅里焯水捞出。准备辅料：料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用。大葱切段，生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。

羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净。萝卜改小一字条。将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸。打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟。

羊腰窝肉1斤切块。放入清水中浸泡2小时，泡出血水，洗净。准备好葱姜。羊肉焯水，冷水下锅，加入葱姜料酒。焯好羊肉捞出用热水洗去浮沫。再准备好葱姜香叶花椒小茴香。

/4 水开后放入菠菜及羊肉，同时添加盐，水开后关火即成。

羊肉这样吃不仅营养而且还养生

萝卜。羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。带皮生姜。

羊肉炖山药养胃。民间有：‘要长寿，山药加羊肉’之说。山药有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用功效，而羊肉有补气养血、暖胃解毒，滋养肌肤的功效，二者同食强健脾胃，止泻益气，是一道家常的养胃健脾滋补保健菜。

黑豆；羊肉富含动物蛋白，黑豆富含植物蛋白，两者相辅相成，促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有较多的植物甾醇和不饱和脂肪酸，可以减少人体对羊肉中胆固醇和饱和脂肪酸的吸收，有助于降低血脂。

最后加盐调味，撒香菜即可。功效：温筋散寒，通经止痛，孕妇、内热者不适宜食用。羊肉烧胡萝卜 材料：好袁头带皮羊肉1000克，胡萝卜500克，生姜5片，黄酒3匙，橘皮、细盐、酱油适量。

黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸，可以减少人体对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收，对降血脂有一定帮助。黑色入肾，因而黑豆还可以增强羊肉补肾暖身的效果。

羊肉做的好吃，并且简单又营养，说实话，方法真的很多。在我们东北，炖羊肉就是最简单的吃法了，营养价值又高。常见的羊肉炖法有清炖羊肉、白萝卜炖羊肉、胡萝卜炖羊肉、西红柿炖羊肉等等。

秋冬养生吃羊肉,你知道怎么做吗?

可以用白萝卜搭配羊肉一块吃，清热解毒的同时还能驱寒暖胃。白萝卜海带排骨汤的做法：先把排骨洗干净后剁成块状清洗干净，再放入沸水里面焯一会后捞出，冲洗干净，重新放入干净的锅里，倒入清水。

羊肉洗净，切成粗丝或者条；放入生抽和淀粉拌匀；放入孜然粒；拌匀后，腌制30分钟。最好是洗净手，用手抓匀。香菜洗净，控干水分。

将羊肉清洗干净，撕去薄膜；用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。 将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中；放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉；用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟。

羊肉洗净，切成大片，将羊肉和两片生姜一起放入锅中，加入清水，置火上，大火煮沸。随着水渐渐沸腾，血沫也渐渐浮出水面。再继续煮沸数分钟。待血沫出尽后，捞出羊肉。

羊肉、做法：准备原料，羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。

羊肉是属于温热的食物，因此吃的太多会造成上火的情况，建议在吃羊肉的时候，可以喝一些栀子水、柚子水或者蜂蜜水都可以帮助降火的。羊肉片怎么涮火锅 材料：火锅底料、火锅丸、羊肉片、***、土豆、胡萝卜。

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