暖胃养生的美食,暖胃养生的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于暖胃养生的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍暖胃养生的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 天气转冷的话，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？
2. 秋冬季节什么暖胃？

天气转冷的话，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？

<span style="font-weight: bold;">最近天气转冷，有哪些吃着身体暖和又舒服的美食吗？

我来回答:羊肉炖萝卜正合适。

虽然猪肉涨价，羊肉、牛肉也都跟着疯涨。但是肉偶尔还是要吃一些的。毕竟其他的蔬菜和水果再好吃也替代不了肉在人们心目中的地位。

天气转冷，羊肉炖萝卜正适合秋冬食用。羊肉性温，易消化，常吃羊肉可以增加人体热量，提高免疫力；白萝卜止咳润肺，通气活血。这道羊肉炖萝卜做法简便，只需掌握好关键几步，做出的羊肉既没有膻味，萝卜也清香好吃，汤汁更是鲜美。

羊肉炖萝卜

【食材】

羊肉500g、白萝卜300g、姜5片、葱半根

【辅料】

香叶2片、桂皮1小块、八角1个、盐、老抽、干辣椒1个、料酒

【做法】

天气转冷,最适宜吃猪脚姜.一直是女士的最爱,主要食材有猪脚、鸡蛋、姜、甜醋。猪脚本身含有丰富的胶原蛋白质，它具有美容和养颜的功效，姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！

最近天气转冷，有哪些吃着身体暖和有舒服的美食？这几天全国大部分地区都普遍降温，有些北方地区已经下雪了。我们这里昨天和今天相差好几度，这会正下着毛毛细雨刮着微风呢，一件长袖T恤已经挡不住这冷风往身体里钻了，出门接孩子又加了一件外套身上。

看见题主的问答，我也在想我们家晚上吃点什么好暖暖身呢。这种湿冷的天气，人的胃口也变的极好，想吃的东西太多了，我觉得带些汤汁的更容易暖身，比如麻辣烫，火锅，羊肉白萝卜汤，牛肉胡萝卜汤，番茄菌菇汤，砂锅面、砂锅粉等等，这些食物想一想都让人食欲大开。今天要跟大家分享的就是一碗粉，香辣鲜美，超级好吃。

食材：粉丝、花甲、生姜、洋葱、蒜头、辣椒、香葱

调味品：盐、白糖、色拉油、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精、豆瓣酱

步骤一：将花甲中加入适量的盐和清水，静置两个小时，然后清洗干净花甲外壳。锅中烧热水，倒入花甲、料酒和姜片，煮至花甲开口后，捞出冲洗干净。

步骤二：将粉丝用冷水泡软，小米辣洗净切圈，洋葱、生姜和大蒜切末，香葱切末备用。

步骤三：热锅加油，放入洋葱、姜蒜末和辣椒圈炒出香味，倒入豆瓣酱炒出红油，然后倒入适量的清水。

步骤四：水开后放入粉丝和花甲，加入适量的盐、白糖、胡椒粉、鸡精、料酒和生抽，煮约五六分钟，出锅撒上葱花即可。

花甲粉丝，有海鲜、有主食、又有汤汁，味道鲜美，口感丰富，吃完身体都热乎了。

我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！

番茄牛腩汤，在越来越冷的天气中，不但可以喝汤，还能配米饭和面条一起吃，老少皆宜。

1 准备食材，牛腩一小块，番茄两三个，胡萝卜

2 牛肉泡水半个小时，泡出血水，切小块，下冷水放料酒姜片焯水三分钟左右，撇去浮沫，捞出，冷水洗干净。

3 起锅烧油，下葱姜香料炒出香味，下牛肉，煎出油脂，放生抽老抽翻炒后加入水大火炖煮，水滚开后，转小火。

4 番茄去皮切小丁，另外准备个锅，加少许油把番茄倒进去翻炒，成糊状加入在炖煮的汤里，炖大约一个小时左右，加入切块的胡萝卜，再炖一会，根据自己的口味放盐，就完成了。

番茄牛腩汤酸甜可口，真的超级好喝

回答这个问题，让我想起怀孕期间，在山西婆婆家住了一年多的时光。因为南方相对冷天气较短，就1-2个月就过完了。北方冷天气较长。所以最能让我体会到吃着身体暖暖的美食是那段住在北方的日子里吃到的美食。

天气转冷了，在山西这个时候家里还没有暖气，一盘盘的炒菜的话，端出来都凉了。一般都会做大盘大盘的烩菜！突然很是想念！

记得那时候，每每逛菜场的时候，那儿的新鲜蔬菜品种不太多，来来***就那几样菜。冬天是吃大***的季节，只有大***是最常见的，所以基本上是天天大***，而我家婆婆最常做的，也就是烩菜，用来配米饭，有肉有菜有粉条，吃起来喷喷香。想起那时候，一到过节的时候，亲戚们围坐一桌，每当桌子上的菜吃得差不多时，婆婆就会端上来一个砂锅，里面装的就是炖得滚烫的烩菜，多放些汤水，舀一碗先喝两口，有菜香和肉香的汤汁，又烫又香味感又丰富，真是过瘾的很！

第二样让我觉得秋冬天吃了暖暖又营养的美味就是山西的莜面。喝一碗莜面汤，既暖和又营养！莜面对于常常处於紧张状态的上班族来说，是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，还有想要减肥的女性更是保健佳品。

秋冬季节什么暖胃？

谢邀。就个人所知，以下食物比较适合冬季暖胃。

鲢鱼，鲢鱼用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。非常适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

带鱼，带魚善补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。

狗肉，狗肉性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。冬季常食狗肉，对于手脚冰冷、畏寒、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

羊肉，羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，是人体冬令进补壮阳的佳品，具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。

虾米，虾米非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因其富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴暖胃、通畅血脉之功效。

核桃，核桃具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效；同时具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。对提高身体免疫力，抵御寒冷很有益处。

板栗，栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒者食用。

山药，山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。多与大枣一起煲汤，效果甚好。

辣椒，吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的[_a***_]痛、腰腿痛和胃虚寒症。

秋冬季节暖胃的食物有很多。吃的可以炖羊肉，滋阴补肾。胡椒煲猪肚鸡，益气养血健脾胃，兼且驱寒气。那汤水喝上一小碗，能让人感到背上冒汗。喝的可以选择红茶，红茶属发酵茶，茶多酚，比较少，性温和，不刺激胃黏膜。也可以选择黄酒，把黄酒温热喝上一小杯，全身暖烘烘。

答：秋冬换季时节，人体易受到冷空气的侵袭，诱发疾病的困扰。尤其是胃部，饮食稍不注意或者偏凉就会诱发胃病的发生，这样也是现在很多人一到这个季节就容易出现胃部不适症状，譬如：胃痛、食欲不振、反酸、恶心呕吐等。那么，吃哪些食物可以起到暖胃的效果呢？

1、南瓜，滋养肠胃

南瓜中含有丰富的果胶成分，能够有效的保护胃部不受***。早餐煮粥时放几块南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤，简单方便。

2、红薯，补中暖胃

本草纲目中曾有记载，甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴，而且其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。适合胃寒的患者食用，但糖尿患者不宜。

3、带鱼，暖胃养血

带鱼性温，味甘，富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸等多种营养成分，有暖胃、补气、养血、提精养神的神奇功效。

4、荔枝，补肺养胃

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经。因其性热，多食易上火，对于腹泻有很好的缓解效果，而且其还有促进食欲、开胃益脾的功效。具体食用方法：取荔枝5—7颗，红枣7颗，粳米100克，白糖适量，加500克水煮成粥即可，有补肺养胃的作用。

猪肉价格飙升，让我们有了选择其他肉类的想法，牛肉是个不错的选择。秋冬季节牛肉是最不可辜负的食物了。在秋冬季节食用牛肉有暖胃暖身的功效，能提前为寒冷的季节提供充足的能量。今天我们做一个酱香牛排骨，一个字，香！

材料：牛排骨2斤，姜适量，柱候酱适量，南乳2块，生抽适量

步骤：

1、牛排骨买回来，买的时候让店家帮忙砍成大小相等的小块，洗净后冷水下锅，大火烧开后继续煮5分钟，煮出血水。捞起再用温水冲洗干净备用。姜切片备用。

2、准备一碗酱汁，碗中加入 一勺柱候酱，两块南乳，一勺生抽，加入适量水搅拌均匀，备用。

3、锅里加入适量油烧热，放入姜片煸香，放入牛排骨翻炒片刻至水分干透。

4、倒入刚才准备好的酱汁，翻炒均匀，让每一块排骨都裹上酱汁。

5、加入热水，加到浸过排骨即可，煮开后小火慢炖1个小时。如果家里有压力锅的话，可以放入压力锅里煮，加的水量可以适当减少。

6、煮至收汁即出锅，酱香牛排骨就做好了。咬一口齿颊留香，是这个秋冬绝不可辜负的美食！！

到此，以上就是小编对于暖胃养生的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于暖胃养生的美食的2点解答对大家有用。