养生美食分享15秒,养生美食分享15秒***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生美食分享15秒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生美食分享15秒的解答，让我们一起看看吧。

1. 夏季养生吃什么美食比较合适呢，操作复杂点没关系的，求推荐？
2. 桑叶菜什么时候采摘最合适？如何煮？
3. 你认为最适合夏日晚上的小菜、小食是什么？

夏季养生吃什么美食比较合适呢，操作复杂点没关系的，求推荐？

谢邀！饮食养生是人们非常讲究的，在夏天来临的时候，大家更需要注意日常的饮食健康。想知道在炎热的夏天吃什么菜养生，那么这道菜也是我的家经常做的一道家常菜，既好吃又营养，分享于此！

西红柿豆腐龙利鱼羹的做法：

准备食材：将龙利鱼西红柿豆腐淸洗干净，西红柿用开水烫下后去皮切成小丁，龙利鱼切成小块用一点点料酒、盐略腌制五分钟，葱姜蒜切片，豆腐切成与龙利鱼大小相同的小块。锅中水烧开，将腌制好的龙利鱼焯水捞出，锅中放少许油，入葱姜蒜爆香加入西红柿小丁炒软，必需把汁给炒出来，这样菜的味道才好吃。然后加入适量的水烧开后加入豆腐，根据口味放入盐、味精炖煮，而后将龙利鱼再次煮开即可，吃前撒上香菜即食。

做这道菜时也可以配上自己喜欢吃的菌类一起炖煮。豆腐向来和鱼是绝配，鱼和豆腐中所含的蛋白质都是不完全的，这二者相配正好可以营养互补，还是一道减脂良餐。香滑的豆腐配上鲜嫩的龙利鱼，能够促进人体对豆腐中的钙吸收，而龙利鱼肉质细嫩无刺，再将龙利鱼和豆腐中添加西红柿，汤汁酸甜，豆腐和鱼肉更加入味且滑嫩，那滋味真的是无法抗拒，不仅美味还有调整肠胃功能，是最极佳的搭配。

桑叶菜什么时候采摘最合适？如何煮？

一般春季和深秋霜降时期是比较好的***摘时间，其中又以霜降以后至冬季***集最佳，又称霜桑叶、冬桑叶。

具体的***摘时刻，根据用叶情况和天气变化来决定，总的原则是早、晚***桑较好。早晨***的桑叶含糖等营养物质少，水分多，利于贮藏，傍晚***桑养分多，水分少，不利贮藏。***叶一般分(早9∶00—11∶00)，晚(下午4:00以后)两次***，日中不***。

做桑叶茶时，以***晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好。***叶时要去掉叶柄，注意要老嫩分开，尽量做到老嫩一致。***后用清水漂洗干净，放在室内阴干至无水滴为止，将已去叶柄的桑叶叠成8-12层厚，切成长1厘米，宽0.3-0.5厘米的条叶。

然后经过清洗、杀青、揉搓、晒制或烘干等操作可制成干茶。

桑叶茶的做法很简单，取干桑叶10至20克(鲜桑叶用量加倍)，然后开水冲泡即可。喝桑叶茶可促进胰岛素分泌，增强胰岛素功能，能有效防止高血糖及糖尿病。桑叶茶还具有清肝明目的作用，对各类目疾疗效颇佳。

另外，大家主要注意的是， 桑叶茶虽然对于身体有着诸多好处，能够治疗上火、胃疼以及失眠等等情况，但是并不适合多吃。如果桑叶茶过量的服用，那么会导致身体中的精血受到损伤，同时脾胃也会变冷，长期如此会令体质越来越差，甚至是患有疾病，脸色越来越差，精神也会变得萎靡起来。所以说，日常将桑叶泡水喝一定要注意适量，不要过度的服用。

桑叶菜什么时候***摘呢？建议秋天***摘，这样才能桑叶菜的药用价值。最好的时机是在霜降以后。经过了寒霜的洗礼，各种药效成分当然更高了。虽然霜后老叶看上去没有嫩叶那么鲜绿，味道也会比较浓重，药用价值却是最好。

把叶子***摘下来清洗干净，阴干后用容器装起来，平时可以用来泡水喝。

其他时间***摘的桑叶也是可以的，那样药用效果没有霜后的桑叶那么好。其他时间***摘的话新鲜的桑叶更适合用来做食疗所用，煲汤煮菜一类的非常适合

桑叶菜鸡蛋汤的做法，

1.

准备桑叶菜适量、鸡蛋两枚

2.

放入清水中洗净备用

3.

切成丝或细末

建议秋天***摘，这样才能桑叶菜的药用价值。最好的时机是在霜降以后。经过了寒霜的洗礼，各种药效成分当然更高了。虽然霜后老叶看上去没有嫩叶那么鲜绿，味道也会比较浓重，药用价值却是最好其他时间***摘的桑叶也是可以的，那样药用效果没有霜后的桑叶那么好。其他时间***摘的话新鲜的桑叶更适合用来做食疗所用，

可以把把叶子***摘下来清洗干净，阴干后用容器装起来，平时可以用来泡水喝。

桑菜叶可以与鸡蛋一起做一道美味的汤

准备桑叶菜适量、鸡蛋两枚，油盐酱醋等调味料等

将桑菜叶放入清水中洗净备用，切成丝或细末，

锅中加水烧开后磕入鸡蛋，小火烧开煮至蛋五成熟。

最后加入切好的桑葚叶丝煮沸，调入盐、枸杞和少许橄榄油即可出锅

桑菜叶做成蒜蓉的也非常好吃，做法如下，

桑菜叶切成小段，热锅中放些许油，烧开后将干辣椒，蒜蓉，生姜放入爆炒

将桑菜叶放入锅中，炒至7成熟，***如盐，味精鸡精等调味料拌匀后即可出锅

桑叶菜什么时候***摘最合适？如何煮？很多人对于桑叶也许还没见过，西安唯典小吃培训中心小编建议大家还是先了解下桑叶：

桑叶为桑树的叶子，传统的利用仅是桑叶用作单食性昆虫----桑蚕的饲料，用途单一，随着蚕业***的研究、开发利用，桑叶在药用、饲用和食用等方面得到了进一步的研究。1993年卫生部确定桑叶既是食品又是药品。

如此珍贵的桑叶菜，到底什么时候***摘最合适？西安唯典小吃培训中心小编倒是收集到了资料，一起往下看：

桑叶菜，又名桑芽菜，是***摘桑树枝干上的芽头为辅料或者主料进行制作的一种菜的名字，是最近流行的一种菜式。于1981年卫生部公布的85版药食同源第二批（91）第45号文件中的桑叶可用于保健食品清单而开始引起大家的关注，第一次让大家知道桑叶是可以食用的。在2002年3月6日，完善的一则桑叶正式成为卫生部公布药食同源物品可用于保健食品物品名单，再次引起人们对桑叶可作为食用的知识了解，再加上03年非典期间，桑叶可作为一种药材持续受到大家的关注，又以03年于搜狐健康网论坛的一则热帖《现在流行吃桑叶》，而开始使人们将桑叶作为辅料做成桑叶菜饼，桑叶面点等食材，时隔6年，新华网报道在2009年5月中国确诊内地首例甲型H1N1流感病例时，桑叶又一次成为人们谈论的对象。在2013年甲型H7N9流感的爆发，国家中医药局将对中医药诊疗方案微调 [1] ，参考中就有桑叶，到2013年湖州晚报的一则报道——《桑叶上餐桌 价格比肉贵》，得知湖州辑里村人已经开发出了桑叶菜，可以用于火锅连锁，养生美食馆，高级会所，星级酒店，农家乐等场所，于是桑叶正式成为各界社会人士的焦点，桑叶菜孕育而生。

桑叶的认识，桑叶菜的由来现在我们都清楚了，那***摘时间什么时候最佳呢？请继续看西安唯典小吃培训中心小编的分享：

桑叶菜具体的***摘时刻，根据用叶情况和天气变化来决定，总的原则是早、晚***桑较好。早晨***的桑叶含糖等营养物质少，水分多，利于贮藏，傍晚***桑养分多，水分少，不利贮藏。***叶一般分(早9∶00—11∶00)，晚(下午4:00以后)两次***，日中不***。

你认为最适合夏日晚上的小菜、小食是什么？

小菜的话，很多了。

第一个拍黄瓜，料汁做的好点味道非常的好的，而且现在黄瓜应该很便宜的吧，价格不贵，又清凉下火，美滋滋的。

第二个白糖西红柿，就是简单的把西红柿切开，撒上白糖，但是哈，这个推荐的是自家种的西红柿，酸甜可口的那种的，弄好的话可以放冰箱里冰镇一下，透心凉。

第三个卤煮花生，夜市小菜必备，下酒好菜，味道也就是那样，但是架不住越吃越香啊。

再推荐俩小食哈。

凉粉，不陌生吧，尤其是那种绿豆凉粉，夏天夜晚来一口，爽歪歪。

冰粥，不知道有吃过的没，各种水果，各种果汁，以及各种果味爆珠，加点冰渣渣，冰凉可口，味道老好了。

每[_a***_]都有自己不爱吃的菜，如果问我最不喜欢什么菜，肯定脱口而出的就是香菜和芹菜，说来也奇怪，这两种都是“甲之蜜糖，乙之砒霜”的菜，喜欢的人爱的不得了，不喜欢的人碰都不会碰，对食物的喜好似乎是与生俱来，但是又带着一份特立独行。就拿芹菜来说，说是不喜欢，却也有唯一能接受的吃法，相信很多朋友也是如此，对某种食物并不是真的深恶痛绝到打死都不吃。

接着说回芹菜，芹菜就只有一种做***毫不犹豫的吃下去，那就是和熏干搭配啦。熏干炒芹菜是一道再普通不过的家常菜了，做法简单，可谓当之无愧的快手菜和懒人菜。上班族下班疲惫不开，懒得做饭又不想吃外卖折磨自己的肠胃，那么炒一盘熏干芹菜就再好不过了。

素炒熏干芹菜可能对于爱吃肉的人来说不太过瘾，不过炎炎夏日肥腻肉类又吃不下去，不如就在这道菜里放一些培根，让这道菜的味道更有层次更加营养，芹菜含有丰富的高纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化，同时还能清热解毒，尤其适合夏天的晚上吃呢，熏干和肉类搭配可以补充植物蛋白和动物蛋白，真是一道老少皆宜的菜呢。下面就说说我家的做法吧。

<span style="font-weight: bold;">【熏干炒芹菜】

主料：芹菜一棵，熏干两块，培根四片

辅料：葱，姜，蒜，小米辣椒两个，酱油，糖，盐

做法：

谢谢您的邀请，夏日天气闷热，在吃的方面，胃口会稍差些，所以推荐晚上吃的小菜小食的话，是以凉拌菜为主，比如凉拌黄瓜，凉拌海带丝，凉拌茄子等就比较适合夏日小菜，即开味，也是很有营养，做法还特别简单，不耽误事，值得品尝

关于凉拌菜，做法真心简单，由于食材的不同，给人带来不一样的味觉享受，吃过的人都知道，都喜欢，在家自己拌

食材：黄瓜2条/盐 / 糖 / 香醋 / 香油

做法：1、处理黄瓜，去皮拍扁切小断；2、放盐放糖拌均匀；3、调如香醋和香油；

4、凉拌黄瓜真美味

食材：海带丝400克洗净，老干妈油辣椒，蒜蓉，姜沫，葱花，香麻油，白糖，熟芝麻，香醋，生抽，盐

做法：1、海带丝焯水三两分；2、自然放凉等调料；3、以上调料都放入；4、拌匀即可开吃，切记芝麻最后撒

您好很高兴回答您的提问

我认为夏天晚上清淡点比较好，应了那句话晚上少吃点清淡点，推荐几道清淡美味菜，希望您能满意。

【海带拌干丝】

原料： 海带丝 干丝 制作： 1. 海带丝用冷水煮五—八分钟后捞出； 2. 干丝放入开水中， 加入适量的盐， 焯煮一、两分钟后捞出； 3. 将焯好的海带丝和干丝放入锅中， 加入蒜末和红辣椒到碗中； 4. 加入适量的盐； 5. 再加入适量的香油， 搅拌均匀； 6. 盛入盘中， 表面上撒些红椒圈。

【凉拌木耳菜】

原料： 木耳菜 蒜 枸杞 制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅开水， 加入点盐和油； 3. 将木耳菜放入里面焯烫； 4. 变色后捞出； 5. 将焯烫过的木耳菜、蒜末和枸杞放入钵中； 6. 加入适量的盐； 7. 加入少许白醋和芝麻香油； 8. 拌均匀即可盛入盘中。

【莴苣木耳拌豆油皮】

原料： 莴苣 木耳 豆油皮 制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅开水， 加入豆油皮和木耳进去焯； 3. 加入点盐， 焯煮两分钟后捞出；4. 放入碗中； 5. 加入莴苣片和适量的盐； 6. 加入香醋和生抽； 7. 加入红椒和蒜末； 8. 加入自制辣椒油即可。

【苦瓜拌木耳】

原料： 苦瓜 黑木耳 制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅开水， 加入几滴油和适量盐， 将黑木耳放入里面焯煮一、两分钟； 3. 再将苦瓜片放入里面焯煮一分钟； 4. 焯煮好后捞出放入凉白开水中浸泡一分钟； 5. 将黑木耳和苦瓜捞出沥干水分放入碗中后， 加入红辣椒， 再将大蒜压成蒜泥放入；6. 加入盐、糖、白醋和橄榄油， 拌均匀即可。

到此，以上就是小编对于养生美食分享15秒的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食分享15秒的3点解答对大家有用。