当前位置:首页 > 美食养生 > 正文

杰儿美食养生糕,杰儿美食养生糕怎么样

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杰儿美食养生糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杰儿美食养生糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杰儿做的芒果西米椰汁糕?
  2. 杰儿枣糕烤箱做法?
  3. 杰儿红枣蛋糕的做法烤箱?

杰儿做的芒果西米椰汁糕?

答:杰儿做的芒果西米椰汁糕是一道美味的甜品。它结合了芒果的香甜、西米的口感和椰汁的清爽,口感丰富。制作过程中需要注意煮西米的时间和火候,以及吉利丁的用量,以确保口感和凝固度恰到好处

请注意,这里是对杰儿做的芒果西米椰汁糕的一般描述,并非特指某个具体食谱做法。如需更详细的信息,建议查阅相关食谱或观看制作视频

杰儿美食养生糕,杰儿美食养生糕怎么样
图片来源网络,侵删)

杰儿枣糕烤箱做法?

食材:去核大枣50克,低筋粉150克,牛奶60克,鸡蛋4个,红糖120克,白糖30克,盐3克,泡打粉5克,色拉油80克,

做法:

1.大枣泡开,去核洗净切成小丁

杰儿美食养生糕,杰儿美食养生糕怎么样
(图片来源网络,侵删)

2.浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣

3.鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖

4.先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状

杰儿美食养生糕,杰儿美食养生糕怎么样
(图片来源网络,侵删)

5.减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡

6.加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。

7.筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀

8.倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡

食材:

红枣90g,老红糖80g,纯牛奶60g,鸡蛋6个,低筋面粉150g,无铝泡打粉3g,小苏打2g,盐2g,玉米油55g,芝麻适量

步骤:

1红枣洗干净去核切碎,放入锅中加入牛奶,小火加热翻炒至牛奶被红枣吸收,然后关火趁着余热加入红糖,翻炒至红糖融化变浓稠状态,放凉备用

2加入6个鸡蛋,用打蛋器高速打发至2倍大,呈浓稠状态,我大概打了5分钟,然后把低筋面粉过筛一下, 放入泡打粉和小苏打和盐,上下翻拌均匀,加入玉米油,在翻拌均匀

一、原料

200g红枣,2个鸡蛋,2g酵母,100ml清水,面粉350g

二、具体做法

1、首先准备200g红枣,洗净之后去掉枣核。

2、去核的红枣倒入锅中,加入400ml清水,大火烧开转小火煮5分钟左右,水分煮干即可。

3、煮熟的红枣,用擀面杖捣成枣泥。冷却至温热后,加2个鸡蛋,2g酵母,100ml清水或纯牛奶,搅拌均匀。

4、再分次少量加入大约350g面粉,搅拌成稠糊状。

5、盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。

6、发好之后搅拌排气,取4个小碗,碗里刷一层薄油,放入大约5分满面糊,手上抹一点清水防粘,把表面抹平,再二次发酵20到30分钟左右,面糊大约8分满就可以了。

7、冷水上锅,中火蒸30分钟,时间到后关火焖5分钟,再开盖。香喷喷的红枣糕就做好了

杰儿红枣蛋糕的做法烤箱?

食材用料:低筋面粉 100克,红枣 适量,蛋黄 适量,玉米油 适量,蛋清 适量,温水 适量,白糖 适量

做法步骤

1/9

用温水将红糖化开,加入油搅匀

2/9

将红枣洗干净,然后去核,再用水泡上20分钟左右,最后用搅拌机打成枣泥。

3/9

加入鸡蛋黄搅匀,再加入枣泥搅拌均匀,分次筛入低筋面粉切拌均匀。

4/9

食材:红糖100克,低粉150克,红枣50克,鸡蛋4个,纯牛奶60ML,玉米油60ML,无铝泡打粉3克

做法

1.全蛋加红糖隔热水打发

2.加入40度的玉米油继续打发

3.加入牛奶红枣糊(红枣去核蒸熟,和牛奶一起打成泥状)

4.筛入低粉和无铝泡打粉拌匀

5.入模,中下层,上烤箱150度50分钟

一、原料

200g红枣,2个鸡蛋,2g酵母,100ml清水,面粉350g

二、具体做法

1、首先准备200g红枣,洗净之后去掉枣核。

2、去核的红枣倒入锅中,加入400ml清水,大火烧开转小火煮5分钟左右,水分煮干即可。

到此,以上就是小编对于杰儿美食养生糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于杰儿美食养生糕的3点解答对大家有用。