当前位置:首页 > 美食养生 > 正文

小锅养生美食图片,小锅养生美食图片大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小锅养生美食图片问题,于是小编就整理了2个相关介绍小锅养生美食图片的解答,让我们一起看看吧。

  1. 谁有拿手好菜拿出来分享一下?
  2. 家政女皇白灼虾怎么做?

谁有拿手好菜拿出来分享一下?

你好!非常高兴能够回答你的问题呢!相信每一位家庭主妇或者家庭主“夫”平时都会很烦恼这么一件事:今天要买什么菜呢?今天要做什么菜呢?做什么菜家里人才会吃得开心又健康呢?下面就让我来介绍一下我平时经常做的菜吧!

首先,我平时很喜欢煲汤,我觉得各种各样的汤,老火靓汤等等都能够滋润家里人,而且还非常有营养。而我觉得开胃、富有营养而且做起来还很方便的汤,就是番茄土豆汤啦!买来三四个大大的番茄,洗干净后切成一块块的,放着备用。土豆削皮之后,切成一条条的,然后洗干净,把表面上的淀粉冲一下,遮掩汤做出来就没有那么浑浊。接着就用一个小锅直接煮水,放进两小片姜,用来祛除一些腥味。紧接着,水开了之后,就可以直接把土豆和番茄放进锅里啦~等到水再次沸腾,土豆已经变得比较软了,放入适量的盐用来调味,那样就可以直接端出来啦!番茄土豆汤的做法真的非常简单,而且汤还会有酸酸甜甜的番茄味道,会很开胃的哦!

小锅养生美食图片,小锅养生美食图片大全
(图片来源网络,侵删)

除开煲汤,我平时也会经常做炒土豆丝哦!土豆削皮之后切成条状,然后洗干净,用白醋或者你喜欢的其他醋放进锅里和土豆一起炒,加上几个小辣椒,适量地加一些糖、盐等等调味料,之后就可以出锅啦!这样做出来的土豆丝非常脆,而且酸酸辣辣的,非常开胃呢!每次家里人都会一扫而光,不管是老人还是小孩子,都会非常喜欢这道菜哦!

拿手好菜不敢随便说,但是自认为烧的比较好吃的,确实是有几道。今天就先来说一说网上非常流行的高压锅生蚝。😊😊😊

😍😍😍生蚝在我们这边一直都是奢侈品,以前去吃自助餐生蚝都是***的,一个人每次只能拿两个,还要排队拿,排队了也不一定能拿到。菜场也很少有卖生蚝的。不知怎么的,今年我们菜场这边忽然涌进来很多生蚝。最开始是生蚝是在菜场里卖的,十块钱1斤,平均下来两块钱一个。八月初又涌进来一批生蚝,都是在朋友圈或者公众号售卖的,十块8一箱45个五有5斤。平均下来才两毛四一个。真的是非常便宜。所以今年就买了很多生蚝,也烧了很多回,也烧出经验来了。

小锅养生美食图片,小锅养生美食图片大全
(图片来源网络,侵删)

下面给大家介绍一下高压锅生蚝的详细做法。🤗🤗🤗

1⃣生蚝外壳清洗干净。碗中放入蒜蓉姜末葱花香菜生抽蚝油白糖适量开水搅拌均匀,淋入一层热油,搅拌均匀备用。

2⃣放入高压锅中加入葱姜辣椒,倒入半瓶啤酒, 盖上盖子煮,上汽后立马关火放汽

小锅养生美食图片,小锅养生美食图片大全
(图片来源网络,侵删)

3⃣打开锅盖,蘸上酱料就可以吃了

谢谢邀请。我拿手的菜有红烧排骨等其他。

红烧排骨是一道家常菜,我会经常做给爸妈吃。同样也会招待客人吃这道菜。排骨的话一定要买猪小排,肉质嫩,骨头一整根很容易除去。下面的话就说一下我的做法吧!

首先准备食材:猪小排,葱姜蒜,花椒,料酒,生抽,老抽,耗油,冰糖,喜欢吃辣椒的朋友可以放一些辣椒。

1,把排骨洗干净,用料酒抄水一下。

2,调配调味料。料汁具体调配办法:一勺老抽,两勺生抽,两勺耗油,一勺盐,少许温水。

3,热油,下冰糖,待冰糖融化之后下排骨炒上颜色之后放葱姜蒜,花椒,辣椒等

4,放入提前配好的调味料。

5,翻炒之后放开水盖过排骨,小火炖熟。

6,8成熟的时候放一些盐,然后大火收汁即可。

这样一道简单美味的家常排骨就做好了。有喜欢的朋友可以尝试一下。

很荣幸回答这个问题

我的拿手好菜是【小酥肉】,每年过年都要做一大盆,家里人都非常喜欢吃,接下来我给大家分享一下我的【做法】希望大家喜欢!

【食材】:去皮五花肉、鸡蛋

【配料】:葱、姜、花椒、料酒、生粉、生抽

油、盐

【做法】:①买回来的五花肉泡四个小时血水

②将泡好水的五花肉切均匀的薄片

葱、姜切片

③开始腌制五花肉,加葱姜、料酒

花椒、盐、搅拌均匀腌制一小时

酸辣土豆丝,我相信大家都吃过这道菜,问题是我发现很多人包括很多餐厅都没有把它做得更好吃。分享一下我的经验:基本的调味料就不在这里赘述了,主要讲一下关键的步骤:1、土豆丝飞水要拿捏好生熟度,2、下辅料(干辣椒段,生姜丝,葱花)油温要控制好,3、爆炒不仅火候要足,同时要控制好炒的时间,4、出锅后记得淋上一点明油。这样一道极其普通的家常菜一定馋死你!

家政女皇白灼虾怎么做?

白灼虾是一道传统名菜,主要食材是 虾,主要烹饪工艺是白灼 ,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。白灼的烹饪工艺来自于粤菜,是将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为‘灼’,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。 白灼莱肴的特点是:色泽素雅,脆嫩爽口,口味多样。白灼虾也是酒店里比较常见的一道菜,一般会用基围虾。

作为一个湛江人,从小生活靠海边,经常能吃到海虾,海虾价格比较昂贵,但味道鲜嫩,美味可口,活海虾一般也就会在8月份_9月份中间开海才会有卖。禁海期间市场销售的虾多数都是养殖虾,养殖虾腥味较重。

虾营养价值丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗发生。

想要做出简单又好吃的白灼虾也需要烹饪技巧的,比如白灼虾的蘸料怎么调?白灼虾要煮几分钟等?

现在我和大家分享广式白灼虾简单又好吃的做法:

主料:鲜虾

辅料:香葱、食盐、酱油、花生油(食用油均可)、生姜、蒜头(蒜头、生姜剁成蓉,香葱切成葱花备用)

制作步骤:

1、鲜虾清洗干净

2、将虾须和尖锐的前刺剪去,虾线用牙签挑出来,用流动清水清洗几遍,沥干水份备。

大家好,我是杭漂海哥,很高兴来回答你的问题,白灼虾怎么做?今天来和大家分享一下我的做法。

白灼虾其实是最简单的,无需过多调料,没有繁杂的过程,也不必耗费大量的时间,甚至不用考虑食用时的温度,不用过多思忖摆盘的装饰,搭配一个同样简约的酸咸小味碟,就可以上桌了。

白灼虾的做法步骤

1.基围虾洗净,煎去虾须,沥干备用。

2.葱、姜、白酒

3.锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片,倒入少许白酒。

4.再加入适量清水。

5.待水开后,放进基围虾灼熟。

6.然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。

7.碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁。

白灼虾

白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。

其实白灼虾的做法也挺简单的现在我就和大家一起探讨下吧

方法

将鲜虾洗净,辣椒丝放在沾碟上。

用大火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。

用大火把清水烧开,下入鲜虾淖至熟捞起,控去水分上盘便可,跟沾碟上桌。[3][4]

切记

灼,是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有汁,也不加荧,主要是保持物料的原味。灼的时间一定要短,火候一定要猛,而且物料一定要新鲜。

方法二

白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,虾的营养是很高的,虾含有很多人体所需的微量元素,且味道甜美。虾可以充分补充人体所需的蛋白质和钙物质,有效的对人体起到养生和保健的作用。虾不仅吃起来味道可口鲜美,同时还含有丰富的钙、磷、锌等物质人体补充相应的营养成分,还有增强人体免疫力功效

不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。

白灼虾将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。白灼虾通过白灼之法烹饪而成,虾鲜嫩,美味可口,而且烹饪简单。食用有健脾养胃、补血养血、补气益气调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火、抗衰老、增强抵抗力等功效。

下面我来分享一下我做的白灼虾,希望大家喜欢;

1.首先准备好食材,剪掉虾须,用牙签踢掉虾线备用;

2.准备一根葱,姜切片,然后锅内加入冷水,将葱、姜片放入冷水锅中并加入料酒、盐、花椒粒开火烧开。

3.待看到锅中冒小气泡烧开之后将虾倒入锅中煮2分钟左右捞出摆盘;

4.在煮虾的时候,开始准备蘸料;切蒜末,葱末,小米椒,然后依次加入生抽、香醋、盐、香油,喜欢稍微甜味的可以加入少许白糖搅拌均匀,这样蘸料就大功告成了🌸

5.做好的虾,蘸上调好的料汁,一道美味的白灼虾就新鲜出炉了。🤣

白灼虾制作简单且营养丰富,让我们为爱的人做一道美味的白灼虾吧。

到此,以上就是小编对于小锅养生美食图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于小锅养生美食图片的2点解答对大家有用。