大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生系列美食大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生系列美食大全的解答,让我们一起看看吧。
可以做的美食太多啦!这段时间大家都宅在家里,想必成长出一批优秀的家庭大厨。
我离开家乡二十年,在北京工作生活,每年只有十一、春节才有时间回内蒙的老家看望父母,因此特别珍惜在父母身边的每一分钟,在家里,我包揽了所有的家务,每天换着花样给父母做好吃的,看着父母开心的样子,我真的好满足。
妈妈喜欢吃辣子鸡块,爸爸爱吃我做的番茄炒蛋,今年赶上这特殊时期,在家住的时间比每年多了一个多星期,每天荤素搭配做给父母吃,尽管是家常菜,但可做的菜样也很多,酸菜鱼、用土豆、豆腐做的素丸子,鸡胸肉加山药做的肉丸子、番茄炒蛋、虎皮尖椒、烧茄子、干煸四季豆、红烧鱼、红烧排骨、干炸黄花鱼、干炸里脊、红烧豆腐,酱猪蹄、清炒西蓝花、包饺子、烙苹果馅饼......太多了,建议你看看头条里美食视频,里边有太多的美食制作***,制作过程都很详细,就算你是美食小白在家也能做大厨哦!
疫魔肆虐,大疫当前,宅在家就是给国家支持。如果说要煮吃的,就看家里有什么原材料。如果有面条,可以试试将所有调料放进锅里一起煮。平常我们在饭店吃面条,都是面和调料分开,有不一样的风味。有番茄也可以加进去,试试
你好,很高兴能够回答你的这个问题。
不知道你是北方人还是南方人,我是山东人,就简简单单介绍几个我们这边的美食吧,希望你能够喜欢。(如果不会可以看我的***,都有详细的做法)
第一个是辣椒炒鸡蛋,先把青椒切丝,锅中倒入花生油,鸡蛋打散炒熟盛出备用,然后锅中倒入花生油,放入青椒炒至断生放入鸡蛋,放食盐、味达美,翻炒几下即可出锅。
第二个是蔬菜水饺,首先菠菜榨汁,然后用菠菜汁和面,另外用面粉和面,然后选小段放一起擀,就可以做出***外形的饺子皮,包上馅子即可。
第三个是葱花油饼,这个先和面,然后擀成薄皮,刷上花生油,均匀撒上一点细盐、葱花,卷成卷,从两边往中间卷按到一起,再擀成饼即可用锅烙,烙至两面金黄即可。
第四个是油炸花生米,首先锅中倒入少量花生油,小火慢炸,炸至金***即可关火,撒上一点细盐即可出锅。
第五个是蒸馒头,温水和面,一边搅一边和,絮状物时即可,用手使劲揉,可以让男士揉男士力气大,揉出来的馒头更香更筋道,然后醒一晚上,第二天再揉一次,分好剂子,揉成馒头上锅蒸25分钟即可,相信你会爱上馒头的味道。
第六个也是水饺,这是我们山东另外一种包法,跟上面的介绍差不多,就是包法不一样,先把饺子皮放到手心,具体的做法我的***里有,不好形容,可以去看一下。希望我的回答能对你有所帮助。
宅在家里已经快半个多月了。在家天天翻着花样烧吃的。昨天在网上学的蒸面包,我自己也试了一下,成功了。操作的确是非常的简单,但是花费的时间还真是不少。现在闲着也是闲着,不妨做着试试看呗。我把昨天做的成功的经验来分享一下给大家。
1,首先把材料都准备好。三颗鸡蛋,250克面粉,三克酵母,20克白糖,20克食用油,你准备做几个,那就准备几个碗。我昨天做了三个。
2,材料准备好,我们就开始可以做了。在准备好的盆中打入三颗鸡蛋。准备好的三克酵母和20克白糖。充分把他们搅匀。搅成块状后,我们倒入20克食用油。我们可以用手来把油揉到面里。好的,油面我们放在温度偏高一点的地方,让他醒发至两倍大。房间里的温度是27度,大概醒发了两个半小时。
3,面醒好了,我们在案板上撒些干粉,然后把面放在案板上,稍微揉搓几下。我昨天是做了三个面包,所以把面切成三个等份。每个句子都揉一下,然后规整规整,再搓成长条。长条的一端我们开始卷卷枝末端,把末端放在卷好的面坯下面。
4,这时我们再准备一个蛋黄,在蛋黄中加入点食用油。然后在每个小碗的内侧,我们也再刷上点食用油。作用是方便脱模。把卷好的面坯一个个放入小碗中。但等待他的二次醒发时间大约半小时。
5,醒发好以后,这时你会发觉面团又微微的鼓起来。我们在面团表面刷上一层准备好的蛋黄液。后在每个小碗上盖上一层保鲜膜,防止水气进去,顶部留些空隙,因为它还要膨胀。
6,现在我们可以准备上锅,蒸了蒸之前一定要把水加足,因为蒸的时间比较长。冷水开始蒸60分钟。
7,60分钟过后,我们会发觉面包又鼓起来了,表面金黄,也非常的大,很有弹性,脱模也非常的容易。不很很有嚼劲,里面很松软。
8,下面我来谈一下制作后的体会。你真面包,的确它的操作难度上是非常低的。小白也能学会。除了费点时间,其他都挺好。在家没事,你也可以来试试。按照我的步骤走,保证你不会失误。在家自己做吃的又健康,经济又实惠。我是美食阿扬,希望我的小小经验能帮助到您,谢谢您的阅读。
出不了家门 当然也不能买菜了,所以尽量用 家里有的食材了。。一个食材 做多样化,比如 花生,我家是 用花生 先炒着吃,后用酱油 酱花生,再后来就 用蜂蜜酱,,, 这样来回做还真不错,味道好家人还 愿意吃。。 哈哈
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无论什么季节,都要以中国居民膳食指南来做基础,根据自己身体状况选择适合自己的。”食物多样,谷类为主;多吃蔬果、奶类、大豆;常吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少油少盐、控糖限酒”在此基础上,根据季节可以选择性的去吃。
冬季,在中国的大部分地区气候较寒冷,所以在食物的选择上可以多吃一些根茎类食物,比如说、红薯、土豆、萝卜、山药、藕等。
①这些食物主要富含碳水化合物,给我们身体提供能量。它即能当蔬菜吃,又能当主食来吃,可谓是即营养又能抵御寒冷。
②这些根茎类食物大都富含膳食纤维,可以增强胃肠蠕动,促进消化排便,预防便秘。冬季天气寒冷,活动量和出去锻炼的时间相比其他季节也有所降低。所以可以适量增加根茎类食物,可预防便秘。
③这些根茎类食物大都富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、钾等,可抗癌、延缓衰老、提高免疫力,对预防高血压、骨骼健康都有很好的帮助。
红薯小米粥
小米营养丰富,具有补益作用,和红薯搭配是不错的冬季养生粥。
糙米、燕麦富含富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素等多种维生素和矿物质,可以弥补精白米中B族的不足。配上山药红枣具有非常好的补益作用,对提高免疫力也是不错的粥类。
<span style="font-weight: bold;">抓着时机,冬季进补
冬季是一年四季之中,进补的最好时节。在中国民间有“冬季补一补来年少病苦,”“今年冬令进补,明年三春打虎”的说法。在冬季,可以适当进补下列食品,来补足体内元气。
[_a***_] “羊肉,味甘,大热,无毒。王暖中,头风,大风,汗出,虚劳,寒冷,补中益气。”《药膳正要》 中医认为冬季宜服羊肉粥,以温补阳气。寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。羊***有补肾壮阳,温补气血,升胃健脾的功效,所以冬季吃羊肉,既能抵御风寒。又可滋补身体。羊肉的肉质细嫩,热量高,且富含蛋白质和维生素。热量比其他肉类要高,冬吃羊肉可以益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,易于消化,因此多吃羊肉能提高身体免疫功能,民间有这种说法“要想长寿,多吃羊肉”羊肉搭配山楂或绿豆可以去除膻味;搭配白萝卜,山药可补益脾肾,益胃平肝;搭配胡萝卜可补虚益气。
枸杞 “枸杞,枸杞叶能令人筋骨壮,除风补益,去虚劳,益阳事。春夏秋***叶,冬***子,可久食之。”一般冬季养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补好选择。枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,蛋白质,糖,无机盐和多种维生素,具有良好的补益功效。枸杞对肝肾阴虚, 腰膝酸痛,视力衰弱和糖尿病等症具有良好的疗效。冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分吸收会更加充分。嚼枸杞要注意,因为充分咀嚼后 营养成分更易吸收,因此在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。在冬季,喝上一碗浓浓的山药枸杞排骨汤,能够驱除严寒,带来温暖,帮助新代谢而达到美容养颜的目的,并有降血脂的功效,更年期女性应该多吃,不妨试一试。
原料:山药,排骨,葱,姜,盐,黄酒。将排骨洗净,焯去血水放入沙锅,放姜片,葱结,枸杞,加水,少许黄酒,文火煲一小时;山药去皮切成滚刀块,加入砂锅中,继续煨一小时至山药排骨酥烂,即可食用。
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方。羊肉萝卜煲汤也是个不错的选择。
本人属羊,乐意在这严寒的冬季 为大家送去温暖。🐏🐐🐑☀️🤗🌻
到此,以上就是小编对于养生系列美食大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生系列美食大全的2点解答对大家有用。
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