美食养生乳鸽汤,美食养生乳鸽汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食养生乳鸽汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食养生乳鸽汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸽子汤怎么炖最营养？
2. 滋补鸽子汤做法？
3. 鸽子汤怎么做？
4. 鸽子汤最正宗的做法？

鸽子汤怎么炖最营养？

鸽子和枸杞一起炖汤最有营养，

原料：老鸽、枸杞、姜、水、盐。

做法步骤：

第1步、老鸽1只，枸杞1撮，姜1块。

第2步、老鸽里外清洗干净，把爪子剪下来，便于放置锅中；枸杞用凉水冲洗一遍，姜切片。

鸽子汤，我经常是这样炖的。杀好的鸽子买回来后用清水洗干净，再用面粉加水清洗一下，然后把整个鸽子放在砂锅里，加适量的水，加生姜，加料酒，加葱。

接着就放在液化灶上开始炖，先大火🔥煮开，接着小火慢炖一个小时就熟啦，加点盐，哇，鲜美的鸽子汤可以开吃啦。因为本人喜爱原汁原味，所以不加其他料的

鸽子和枸杞一起炖汤有营养。

用料：鸽子适量、生姜适量、天麻适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。

做法：

1、鸽子切大块，入热水中，焯水备用。

2、加入生姜，焯过水的鸽子，及天麻大火烧开，后转小火炖1.5左右。

用料：鸽子一只、姜片适量、枸杞适量、葱适量、盐适量、鸡精适量。

做法：

1、准备鸽子一只，枸杞，姜片。

2、烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。

3、鸽子的内脏也焯一下。

4、内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。

5、盖上盖，隔水炖两个小时。

6、炖好后下入适量枸杞。

7、喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

鸽子汤清炖最营养。

　　食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。

　　做法：浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

　　功效：口味清淡，适合春季滋补。

滋补鸽子汤做法？

1）鸽子洗净剁块焯水，茶树菇洗净泡发，山药干泡30分钟。

2)红枣洗净泡发去核，枸杞洗净浸泡。

3）把所有材料放入砂锅中，加水。

4）大火烧开倒入料酒，小火烧至1.5小时左右。

5）加盐，放入枸杞烧5分钟即可，滋补鸽子汤就完成了。

鸽子汤怎么做？

食材：鸽子、姜片、冰糖、大枣、葱段、香菜、白胡椒粉、盐

1.将肉用开水烫一下后放入砂锅中，加水漫过鸽子肉。

2.放入姜片、冰糖、大枣、葱段，盖上锅盖，小火慢炖一小时。

3、关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出即可。

扩展资料：

功效：

1、促进伤口愈合

红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。

主料：鸽子1只

辅料：枸杞5g，红枣2个，青柠檬适量，桂圆50g，胡椒粉适量，食盐5g，大葱适量，姜适量

做法步骤：

1. 准备原料，鸽子的内脏一定要处理干净。

2. 鸽子改刀。

鸽子汤最正宗的做法？

原料：乳鸽1只，干贝15克，糯米50克，高丽参10克，姜片、大枣各少许，盐、鸡粉各适量。

做法：乳鸽去内脏，洗净。乳鸽放入沸水中汆透取出，在腹中加入干贝、高丽参、泡好的糯米。煲中加入清水，放入乳鸽，加姜片、大枣，上笼以小火蒸2小时，调入盐、鸡粉即可

到此，以上就是小编对于美食养生乳鸽汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食养生乳鸽汤的4点解答对大家有用。