大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制韩国养生美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制韩国养生美食的解答,让我们一起看看吧。
材料
湖南产酱板鸭1只约500克,香干20克。
调料干锅油40克,红油20克,米酒10克,盐2克,味精3克,胡椒粉1克,芝麻2克,香油2克,姜20克,蒜瓣20克,红椒20克,香菜叶10克,色拉油100克(实耗40克)。
做法
1、将酱板鸭上笼旺火蒸5分钟后去骨,把肉撕成1厘米宽的条状,红椒、香干切成0.5厘米宽、6厘米长的条状。姜、蒜切末备用。
2、锅下色拉油烧至七成热,放入香干小火炸成金***捞出沥油,净锅中加干锅油10克、红油10克、盐旺火煸炒均匀后出锅,放于干锅底部。
3、将撕好的酱板鸭放入烧至七成热的色拉油中小火炸半分钟出香。
4、另起锅上火加入剩余的干锅油、红油、米酒、姜末、蒜末、红椒、味精、胡椒粉、芝麻,放上鸭肉条中火煸炒几下,出锅盛入干锅中的香干上,淋上香油,撒上香菜叶,带火上桌即成。特点干、辣、香,酱香味浓。
主料:鸭肉500g
辅料:油适量 生抽适量 老抽适量 生姜片适量小葱适量 香豆干适量 蒜白适量 青椒适量 香菜适量 八角适量
制作步骤:
1.鸭肉洗净后斩块。
2.冷水下锅绰水后捞起
3.香豆干切小块,蒜白洗净切断,青椒洗净切片
4.准备调料
5.锅内到少一些油,油温5分热倒入调料爆香
6.倒入鸭肉煎至鸭肉两面微黄。
7.倒入料酒150毫升
主料:鱿鱼,虾仁,鱼片,扇贝,鸟贝,蟹棒,鹌鹑蛋,海参,玉兰片.
做法:主料抄水,葱姜末炝锅,下番茄沙司,盐糖鸡粉,老抽少许.翻炒,水淀粉拢芡,打明油出锅.有石锅放石锅,没有就装盘,撒蒜末香葱完成.
石锅拌饭:
原料:胡萝卜半根,小香肠2根,新鲜香菇2个,菠菜一小把,豆芽一小把,韩式辣酱
做法:
1、蔬菜等原料都准备好洗干净,沥干水分,
2、香菇、胡萝卜都切成细丝,放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟,
3、香肠也切成细丝,菠菜,豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟,
4、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油,
主料
鸭腿1/4只
辅料
生抽2勺十三香少许
步骤1
准备好材料,鸭肉洗净后用厨房纸吸干水份
步骤2
把调料抹在鸭肉上,用力搓有利于入味
步骤3
搓好后加入生抽(喜欢啃鸭脚的可以加进去一块腌制入味),然后用保鲜袋装好放入冰箱冷藏过夜
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<span style="font-size: 15px;">我有一个朋友,酒后做过一件荒唐事,至今还常被大家提起当笑话讲。
这个朋友也没有别的什么爱好,就爱喝点小酒,他自己是做工地的,业务还可以,平时应酬也比较多,三天两头的总在外面喝酒。
这件事发生在他以前刚入行不久的时候。
那时候还租的房子,那种普通的老楼,一栋六七层,一个单元挨一个单元的那种。
有一次他在外面跟朋友应酬,喝到很晚,也喝得稍微有点多,其实他酒量不错,但那天确实喝多了。
酒局结束以后他就自己打车回家,迷迷糊糊地到了自家门口,掏钥匙开门,怎么也打不开。他就使劲敲门,喊她老婆开门,敲半天也没反应。
这一折腾让他似乎清醒了一点,他回头看了看门牌,没错呀,是自己家,但好像又有点不对,过道上好像少了些东西,他们家的几盆植物没有了。
朋友第一反应是完了,遭贼了,而且这贼还挺厉害,连过道上的植物都拿干净了。关键是还坏,怎么还把我锁也给换了呢?
他开始给他老婆打电话,他老婆那天还在外面打***,也是还没回家。接到他电话听他说家里遭贼了,着急忙慌就赶回来了。
回到家一看,好好的呀!哪有什么贼。
到此,以上就是小编对于自制韩国养生美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制韩国养生美食的3点解答对大家有用。
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