养生简单美食,养生简单美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生简单美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍养生简单美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做鸡胸肉简单好吃？

如何做鸡胸肉简单好吃？

高蛋白低脂肪鸡胸肉是减肥健身人士的不二选择，但是鸡胸肉不容易做好，简单的白水煮真的很难吃，正所谓味如嚼蜡。今天给大家推荐几种中式鸡胸肉的做法，变化多样，味道鲜美。

葱炒辣鸡胸，这算是一道重口味星人下饭菜。

主要食材：鸡胸肉2块，红辣椒一个，葱蒜适量，食用油适量，味噌汁适量，料酒少许，白糖少许

、做法：

1、鸡胸切块并水煮，红辣椒洗净，切块，沸水中30秒即可，葱切丝，蒜切片备用2、少许生抽，味噌汁，水，料酒，白糖搅拌均匀调成酱汁；

3、不粘锅倒入少量食用油，炒入蒜片，炒入红椒和鸡胸，淋上调配酱汁；

4、盖上锅盖，小火煮5分钟，直至酱汁浓稠，淋上小葱末即可。

剁椒清蒸鸡胸，一道剁椒料理，清蒸也是中式菜肴的伟***明！

主要食材：鸡胸、香菇/蟹味菇、剁椒、葱花、蒜片、食用盐、白糖、料酒、姜片

做法：

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谢谢提问，【小秀私厨】来回答这个问题。

鸡胸肉肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡胸脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求，而且易被吸收。鸡胸有强身健体、提高免疫力的功效，还可促进智力发育，具有抗氧化和一定的解毒作用。

鸡胸是家里经常吃的，一般也都是用来酱爆鸡丁或者做一碗鸡丝凉面来吃。

最近改变了制作的方法，简直就是简单的不能再简单的了。典型的懒人做法，但是很健康，还节省时间，关键是味道还不错。每次看着家人都吃着津津有味的样子，就剩下偷着乐了。

如何***胸肉简单好吃？一道黑椒香煎鸡胸与你分享。

【黑椒香煎鸡胸】

鸡胸肉纤维非常粗，用鸡胸肉做菜，处理不好容易发硬发柴，如果搭配好蔬菜，掌握好火候，就会享受到鸡胸肉的美味了。我是用南瓜和鸡胸肉搭配的。

＠_＠☞食材:鸡胸肉、南瓜、葱姜、八角、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、植物油、淀粉、柠檬。

＠_＠食材处理：将鸡胸肉剁成泥，放到一个大碗里，放入葱姜水和适量盐，打入一个鸡蛋，搅拌均匀后腌制半小时。姜切片，葱切段，冬瓜带着皮切成三四毫米厚，一寸半长的夹刀片。

＠_＠做法。

☞第一步。夹肉：在冬瓜片中间涂上干淀粉，再把腌制好的鸡胸肉馅放进去。

☞第二步。炒锅生火，放适量底油，小火加热至四成热，放入冬瓜片，煎至肌肉变色，两面冬瓜定型，捞出控油。

☞第三步。锅内放少许油，加热并将葱姜下锅，根据自己的口味，依次放入八角、料酒、生抽、老抽、蚝油和糖适量，调味调色，然后下入冬瓜夹烧制5分钟，最后挤入几滴柠檬汁。

一道冬瓜鸡肉夹做好了，营养很丰富，而且非常美观，色香味俱全呢。喜欢的可以去试一试。

第一步：首先把洋葱去头去尾，切成细丝之后放入一个碗中，加少许的食用盐，均匀翻拌，腌制出水八分钟。

第二步：准备一锅350ml的清水，把准备好的鸡胸肉，姜片，葱段，料酒放入其中，稍微搅拌几下，先用大火煮沸，捞出锅边的浮沫，然后盖上盖转小火焖煮12分钟，取出过凉水洗净备用。

第三步：随后我们来调一个香辣汁。在碗中加入准备好的辣椒油，香辣酱，白芝麻，蚝油，生抽，香醋，白糖，半克的盐和鸡精，均匀搅拌备用。

第四步：之后准备个大碗，戴上一次性手套，把控凉的鸡胸肉用手撕成鸡丝。

第五步：最后把出水的洋葱适当挤下水分，放入装有鸡丝的碗中，浇淋上准备好的香辣酱，撒上香菜，均匀搅拌，即可上桌品尝。

到此，以上就是小编对于养生简单美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生简单美食的1点解答对大家有用。