清香养生美食,清香养生美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清香养生美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清香养生美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶鸡蛋雪燕的做法？
2. 竹笋天麻鸡的做法？
3. 金银花排骨汤可以放玉米吗？
4. 大理美食俩人锤打的面叫什么？

牛奶鸡蛋雪燕的做法？

鸡蛋 2个（每个约60g）纯牛奶 160克白砂糖 30克雪燕（没泡发前） 2克

步骤 1

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准备材料（⚠️：雪燕质量决定能否做出拉丝效果，哪怕同一罐雪燕，有的泡发后很碎，有的泡发后成条状）

步骤 2

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雪燕提前一天用清水泡发，中途更换2-3次水，去除杂质，直至完全泡发

步骤 3

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雪燕泡发后用滤网过滤，水份过滤得越干净越好，因为雪燕里水份过多会影响后面炖鸡蛋的效果！（我这里过滤后的雪燕大概90克）

竹笋天麻鸡的做法？

做法：

1、将鸡切块，加姜片、料酒腌制；2、竹笋切片焯水；3、天麻焯水；4、油热后爆香姜蒜，加入鸡块煸炒；5、加入盐、料酒、鸡汤、竹笋和天麻烧煮到鸡熟透；6、放少许淀粉勾芡，加入胡椒粉调味即可。

  原料：鸡1只(500克)，天麻10克。      1．天麻洗净，切片，放入鸡腹内。

2．鸡入锅加水清炖至熟烂，加盐、味精调味后食用。      很好吃哦。希望大家学习

您好，材料：

鸡肉块 500克，鲜竹笋 200克，天麻 10克，姜片 3片，葱段 2根，盐 适量，料酒 适量，生抽 适量，老抽 适量，花椒粉 适量，水淀粉 适量。

做法：

1.将鸡肉块洗净，放入锅中，加入适量的水、料酒、姜片和葱段，煮开后撇去浮沫，再用中火煮15分钟左右，至鸡肉熟烂。

2.鲜竹笋去皮切成段，放入锅中焯水煮熟，捞出备用。

3.天麻用水泡软后切成片，放入锅中焯水煮1分钟，捞出备用。

4.将炖好的鸡块捞出，放入油热的锅中煎至表面金黄，加入生抽、老抽、盐和花椒粉翻炒均匀。

5.加入焯好水的竹笋段和天麻片，翻炒均匀。

6.用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

小贴士：

食材：土鸡半只，昭通天麻，宣威火腿，春笋，胡萝卜，葱姜，胡椒粉。

将所有的食材洗干净切好备用，鸡肉浸泡在清水里30分钟，泡出血水即可，不用焯水。

然后把所有的食材一同放入汽锅里面准备烹饪。

是：首先将鸡肉切块，与天麻、姜片、料酒、盐、鸡精混合搅拌腌制30分钟；然后将竹笋切片焯水备用；将锅加热，加入适量的油烧热，放入葱姜蒜爆香，放入腌制好的鸡肉煸炒至变色；加入适量的水烧开，将焯水的竹笋加入翻炒均匀；加入适量的盐、糖、鸡精、料酒，再加入适量的水煮开，中小火慢慢炖煮20分钟即可。
竹笋天麻鸡是一道美味又营养的菜品，鸡肉含有丰富的蛋白质，竹笋含有丰富的纤维素，天麻则具有益智、镇静的功效，适当食用有益身体健康。

金银花排骨汤可以放玉米吗？

可以放玉米。金银花排骨汤本身是一道清香可口、滋补养生的汤，加入适量的玉米不仅能增加口感，还能补充人体所需的能量、蛋白质和纤维素等营养物质。不过需要注意的是，放入的玉米数量不要过多，以免影响汤的口感和营养价值。

大理美食俩人锤打的面叫什么？

答案：大理美食俩人锤打的面叫“拌攘”。

解释原因：在云南大理地区，拌攘是一道常见的面食，也是一种传统的手工面。拌攘制作过程中需要两个人一起合作制作，一个人拿锤子敲打面团，另一个人则用手掌拍打，两人配合默契，最终制作出富有咬劲的拌攘面。拌攘面口感独特，咬劲十足，因此很受当地人喜爱。

内容延伸：除了拌攘面，大理还有很多美食值得一试，比如凉拌菜、奶茶、烤乳猪等。其中烤乳猪是大理的特色美食之一，制作考究，以豆腐皮或者藕夹住烤好的乳猪肉，口感鲜美。同时，大理还以草药和野生菜为主要食材，所以吃起来清香鲜美，健康养生。

到此，以上就是小编对于清香养生美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于清香养生美食的4点解答对大家有用。