大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安康养生美食推荐图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍安康养生美食推荐图片的解答,让我们一起看看吧。
蒸面和酸菜面是安康特色小吃。安康的小吃很多,但是最好的就是蒸面和酸菜面,安康的蒸面和汉中的米面皮不一样,具有自己的特色,安康的酸菜面更是独有的酸菜和筋道的面条,这都是安康的特色小吃。
用料:安康鱼 1条,葱 1颗,姜 5片,盐 适量,美极鲜味汁 10克,美极鲜鸡粉 3克,芝麻油 10克,韭菜 20克,萝卜 200克,花椒 5克,八角 1瓣
做法步骤
1、食材;新鲜安康鱼1条
2、去掉多余的内脏、用清水冲洗干净、但是安康鱼的鱼肝和鱼肚要保留哟、那可是超级好吃
3、这是洗净安康鱼的鱼肝和鱼肚
安康鱼炖豆腐
1.先把安康鱼剖肚去内脏洗干净并剁成小块,锅里水烧开把鱼块放进去绰一下,捞出来控好水份。
2.待锅内油热,依次放入红尖椒、葱、姜、蒜爆锅,然后放入豆面酱推匀,倒入少许料酒、醋,把鱼块、豆腐块放入锅内轻轻翻炒一下,再撒少许盐,再倒入水,水必须漫过鱼块、豆腐块,这样做出的鱼味道才会鲜美。
3.炖到鱼汁收敛,在撒上葱末、香菜末即可。
安康鱼炖豆腐1.先把安康鱼剖肚去内脏洗干净并剁成小块,锅里水烧开把鱼块放进去绰一下,捞出来控好水份。在把豆腐切成一厘米的方块,放开水绰一下,捞出控干。葱、姜、蒜拍碎,小尖辣椒切成粒。 2.待锅内油热,依次放入红尖椒、葱、姜、蒜爆锅,然后放入豆面酱推匀,倒入少许料酒、醋,把鱼块、豆腐块放入锅内轻轻翻炒一下,再撒少许盐,再倒入水,水必须漫过鱼块、豆腐块,这样做出的鱼味道才会鲜美。 3.炖到鱼汁收敛,在撒上葱末、香菜末即可。
奶白安康鱼汤的做法步骤
1
主料:安康鱼1条(5斤)
2
副料:大蒜、姜片、枸杞调料:盐、料酒、白胡椒粉
3
鱼康鱼洗净,将鱼内脏去除干净,剁成大块
4
锅中加水,将安康鱼块放入锅内焯烫,加入盐、料酒去腥
5
中国的美食可以说是全世界闻名的。许多的外国游客对中国美食流连忘返。在中国,只有你想不到的美食,没有我们吃不到的美食。
中国的美味有很多,大家众所周知的满汉全席,可以说是一个代表了。除此之外,推荐一个我喜欢吃的美食,麻辣小龙虾。相信很多人都吃过吧,然后炸鸡配啤酒。哈哈。还有其他的一些美食。中国的糍粑,也是十分好吃的。中国的佛跳墙。
感谢邀请。这是开通后的第一次问题,而且是我喜欢的内容。
我的家乡位于东南沿海,而安康位于陕西东南部。没去过,也没吃过当地的小吃。为了更多地了解安康,特别花了时间去查了资料,不看不知道,看了吓一跳。
这段时间中央电视台的舌尖上的中国3正在热播,很多的各地美食让人赞不觉口。而安康依我看来,不用讲故事讲情怀,就完完全全地拍一季的舌尖上的安康。
安康市位于陕西省最南部,为秦岭 巴山山地。由于安康特殊的地理位置,使得这里与周边多元文化交汇,形成了独特的饮食文化。南甜北咸 东酸西辣的口味样样都有。这里既有麻辣够劲的蒸面,又有用料十足的***蒸盆子,还有八大件以及炕炕馍等五花八门,真的是让人垂涎三尺呀!
来到安康,首推的美食当然是蒸面啦!为何这么说呢?在安康的大街小巷,蒸面的铺子随处可见。而且每一处的生意还都很不错。它是安康人早餐的首选,一碗专门尽心熬煮的醋再加上油泼辣子来调制面,味道好吃极了。一般情况下这时往往都会配上另一种美食__肉饼。肉饼外面金黄酥脆,内有葱花肉馅。接下来的就是酸菜面,它跟蒸面一样也布满了大街小巷,而且酸菜面有更多的选择,还形成了一个庞大的系列。安康的蒸面还上过舌尖上的中国第二季喲,有兴趣朋友可以去看看。
炕炕馍
第二道要主要推荐的是***蒸盆子。蒸盆子是***县的一道传统菜,是除夕团圆饭上的压轴菜,寓意着蒸蒸日上。蒸盆子原料普通,全鸡 猪蹄 莲菜 红白萝卜 黄花 香菇 木耳 鸡蛋饺子等混合而成。别看材料大众化 ,要想做出好的蒸盆子,主要是要在蒸这个字上下功夫。时间之冗长,程序之繁琐,非一般地域所能为,这样才形成最具特色的***传统大菜。
第三道推荐菜就是八大件。八大件是安康人除了过年或者有重大喜事外,平时只用来招待贵宾,所以也称为礼行菜。全套八大件为八凉八热,八荤八素。同时还分回 汉两种,各具风味。去安康的朋友必点菜肴。
到此,以上就是小编对于安康养生美食推荐图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于安康养生美食推荐图片的3点解答对大家有用。
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