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养生山药美食菜谱,养生山药美食菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生山药美食菜谱问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生山药美食菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山药炖汤菜谱?
  2. 适合一岁孩子的山药类食谱有什么?
  3. 食谱山药汤怎么做?

山药炖汤菜谱?

山药炖鸡

1/7 准备好两根山药,以备待用。

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图片来源网络,侵删)

2/7 将鸡肉洗净切断,放于开水中煮至无血水,盛入碗中,以备待用。

3/7 在一汤锅中倒入清水,将其烧开,随即将山药洗净削皮切成滚刀状,放于碗中,以备待用。

4/7 削一块姜,放入清水中,水烧开后倒入鸡肉。

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5/7 当鸡肉煮30分钟后,除掉部分浮泡,并加入12颗枸杞

6/7 转小火继续炖60分钟后,加入适量盐与少量鸡精,并倒入山药。

7/7 再炖10分钟左右,山药已软,关火盛入碗中,就这样,山药鸡汤便可以暖暖地喝上了~

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准备食材:山药,玉米,胡萝卜猪肉,葱花。

做法步骤:

1、山药和胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。

2、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末后加入食盐和淀粉,搅拌均匀腌制十分钟。

3、起锅烧水,水开后放入山药、玉米、胡萝卜,先煮十分钟煮至断生。

适合一岁孩子的山药类食谱什么

食谱:红枣山药排骨汤、山药蒸肉泥、山药南瓜粥、鸡蛋山药羹、红枣山药粥等。山药性质温和,营养丰富,而且作为辅食的话加工起来也非常简单,做成山药泥为给孩子吃,注意做的时候颗粒不要太大了,以免孩子吞咽困难,孩子在这个阶段咀嚼能力有限不适合吃粗硬的食物,掌握这两个要领基本就可以了。

食谱山药汤怎么做?

做法为:1.蛏干洗干净放水里泡着,备用,这样蛏干不会那么硬。

2.特棍山药两根,去皮,放水里洗下。锅里装水,喜欢汤多的,多加些水。

3.把蛏干捞起来,放入锅中的水里,山药切段,斜切,两个枝节长,长度可以根据个人习惯,也放入锅里,和蛏干一起煮,冷水下锅。

4.煮的时间,根据山药是否熟透来定,一般20分钟以上,可以拿根筷子戳下,戳的进去,再煮下就可以了,跟煮地瓜一样。起锅前放盐和糯米红曲酒,一勺左右,芹菜叶子,滚煮下,可以起锅。

用料山药150克,鸡蛋清3个,黑芝麻50克,蜂蜜、白砂糖、湿淀粉、青红丝、熟猪油各适量。

做法

1、将山药蒸熟压制成泥,用鸡蛋清、湿淀粉和匀,搅拌成稠糊,加入洗净的黑芝麻、熟猪油搅拌均匀。

2、锅内放清水、白砂糖、蜂蜜烧开,将山药泥挤成圆子放入锅内,以小火保持汤呈微微沸腾状态。

3、待山药圆子浮起后改大火,用湿淀粉收汁,以青红丝点缀即成。

准备食材:山药,肉末,葱花,淀粉。

做法步骤:

1、山药削掉外皮,清洗干净后切成小块备用。

2、猪肉清洗干净剁成肉末,加入葱花、淀粉、酱油、食用油,顺时针搅拌均匀至上劲即可。

3、起锅烧油,油热后放入山药翻炒一会儿,再放入适量的清水,盖上盖子煮二十分钟。

4、时间到,再转成中小火,放入肉丸子,加入适量的食盐调味,煮三分钟左右。煮熟之后,撒上葱花即可出锅开吃。

材料:

山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。

做法:

1、用温水泡好枸杞备用。

2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。

1、山药去皮后直接用刀拍碎。青菜切段,胡萝卜切碎。

2、直接汤锅里倒水放入山药碎,开锅后,撇去上面的浮沫。

3、将鸡蛋打在碗里,再加一小勺清水打散。

锅开后把蛋液倒入锅内。

然后调味:撒上一些胡椒粉 ,加入适量的盐。 

4、再把胡萝卜碎和青叶段放入锅里,再开锅关火。倒入适量香油。

到此,以上就是小编对于养生山药美食菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生山药美食菜谱的3点解答对大家有用。