美食营养养生的古语_美食营养养生的古语有哪些

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• 1、古语有言“早上吃姜,补过参汤;晚上吃姜,毒过砒霜”,不知这样的说法是否...

古语有言“早上吃姜,补过参汤;晚上吃姜,毒过砒霜”,不知这样的说法是否...

总而言之，并不存在晚上吃姜比砒霜还毒的说法，毕竟砒霜的毒性更大，无论你什么时候吃砒霜，都会很快让你去天堂，而生姜就不会这样。同时建议脾胃虚寒的人常吃姜，具有驱寒保暖的功效，夏天的时候也可以经常喝姜汤，也能达到祛湿的作用。

好吧，砒霜也有一定的药理作用，叫做“以毒攻毒”。使用时要精微精确。古时因精炼技术差，砒霜并不精纯，所以用量也许可以稍微多一点，现在三氧化二砷，纯度可达99%以上，非常精纯，微量可致死。

古人有早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，赛过砒霜的说法，意思是说早上吃姜有益，晚上吃姜有害。这一说法是非常符合养生之道的。中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。

古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利，但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

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