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十二小时养生美食,十二小时养生对照表

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于十二小时养生美食问题,于是小编就整理了1个相关介绍十二小时养生美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 绿豆可以做什么美食呢?

绿豆可以什么美食呢?

用绿豆做成的绿豆沙,口感松软绵密,不但可以直接食用,也是用来制作各种点心的上好馅料。我这次炒制的这些,是中秋节时候用来做广式月饼馅的,所以糖和油的含量相对来说都比较多一些如果是做当即食用的点心,可以酌情减少糖和油的用量。(绿豆:250g,白糖:200g,食用油:100g,熟面粉15g)

选好的绿豆洗净泡好

十二小时养生美食,十二小时养生对照表
图片来源网络,侵删)

清洗干净,加入适量水,放入压力锅中煮至软烂

将煮好的绿豆拌成绿豆泥然后加入白糖

搅拌均匀至糖融化

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(图片来源网络,侵删)

分三次加入食用油,每一次加入后都要翻炒至油和绿豆泥完全融合,三次油加完后,绿豆沙也开始变得有点干。继续再炒片刻,待绿豆沙能成团的时候加入熟面粉。炒至绿豆沙不粘锅,而且抱成团即可装入面盆里晾凉,凉后会变得更干。

绿豆在我们的生活中可以说是随处可见,特别是在夏天的时候,绿豆这种降暑,清热解毒的食品更是受到了大家的一致好评。在生活中,绿豆被制成各种各样的产品,成为我们饭后的甜品

绿豆糕:传闻绿豆糕在古时候的端午节上,除了要吃粽子外,绿豆糕也是要吃的食品之一,听说是可以避免夏至到来的带来的热气。对女孩子来说,绿豆糕还有着美肤养颜的功效,怪不得身边的很多女同学都爱吃绿豆糕。绿豆糕入口很松软,却不粘口,其味微甜而不腻,可作为人们饭后的休闲食品。

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(图片来源网络,侵删)

绿豆沙:在便利店,批发部等地方都可以看到绿豆沙的身影,其味香滑清甜,清热解暑是夏天必备的上好饮品。其制作工序也比较简单:1.晚上睡觉前把洗好的绿豆用水浸泡到第二天早上即可;2.用手心轻轻的搓掉绿豆的表皮;3.加入大约比绿豆多2倍的水,放入高压锅中煮30-40分钟即可;4.把已经准备好的冰块和煮好的绿豆放入搅拌机中搅拌;5.最好加入白砂糖,绿豆沙就完成了。

绿豆还有着许许多多的加工产品,在这里就不一一介绍了,我相信看到这里的朋友们对绿豆也有了一个大致了解了。

绿豆酥

主材:特精小麦粉150克,低筋面粉140克,绿豆沙馅约400克。

配料: 白糖60克,水60克,黄油90克,玉米油65克。全蛋液和白芝麻各适量。

绿豆酥制作方法

1.150克特精小麦粉中加入水、软化的黄油和糖,揉成面团即是水油皮,盖好保鲜膜静置20分钟。

2.140克低筋面粉加入玉米油揉成面团即是油酥,盖好静置15分钟。

3.把水油皮面团和油酥面团分别分割成20等份。

4.取一份水油皮擀成圆片,放一份油酥。

5.收口后捏紧。

6.包好之后收口向下,用擀面杖擀成椭圆形。

绿豆糕

材料

去皮绿豆200克,白糖100克,油10克,麦芽糖20克,红豆沙适量

做法

1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团,分成20个左右包入豆沙.

2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒,如果你认为足够卫生可以不蒸).

3.凉后放入冰箱冷藏.

小诀窍

馅料不要太多,否则很难包的.

绿豆汤

绿豆可以做什么美食呢?

绿豆具有清热解毒、止渴消暑,老少皆宜,是夏天必备食物,但绿豆性寒,不宜多食、食久

绿豆的做法很多,可以做成绿豆粥、绿豆糕、绿豆饼、绿豆沙、绿豆汤、绿豆冰、绿豆冰棒等等,还可以做成绿豆沙当成各种甜品的馅,其中绿豆汤做法最为普遍

绿豆的清热在于皮,如果是为了清热,绿豆汤不要久煮,煮至绿豆汤颜色碧绿即可

绿豆的解毒在于内,如果是为了解毒,绿豆汤煮至软烂、色泽浑浊即可

绿豆汤的做法

绿豆洗净加水煮至软烂、松软、粒粒开花,加入适量的冰糖,或等微烫时加入蜂蜜喜欢冰的可以放入冰箱冷藏,也可以加百合煮成绿豆百合汤,也可以加薏仁红枣煮成绿豆薏仁汤

到此,以上就是小编对于十二小时养生美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于十二小时养生美食的1点解答对大家有用。