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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食分享图片养生的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食分享图片养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 清明前后，饮食上有什么注意点？有什么养生美食推荐呢？
2. 夏季养生吃什么美食比较合适呢，操作复杂点没关系的，求推荐？
3. 2020做餐饮业还行吗，哪样最吃香？
4. 休闲农场如何做能让游客流连忘返？

清明前后，饮食上有什么注意点？有什么养生美食推荐呢？

我是吃货小筑，<span style="font-weight: bold;">一枚专注于烘焙的美食，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！

说起清明，就想到诗句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，清明节不仅是我们祭祖、思念故去亲人的重要日子，本身也是24节气中很重要的节气。

清明节气，温度上升，但是早晚温差还是比较大，容易感冒，饮食上宜清淡，多食用优质蛋白质，比如蛋奶鱼等，肉类食用可以相应减少。

多食用时令蔬菜，比如嫩的芽和苗都是非常美味的，香椿，豆芽，蒜苗，春笋等都是好吃的时令蔬菜。多吃绿叶蔬菜，比如说菠菜，荠菜，青菜等，补充维生素，提高免疫力。

春天的野菜也很多，比如荠菜、马兰头、香椿，比较喜欢的是荠菜，做成荠菜猪肉水饺，荠菜汤都非常美味。

香椿炒鸡蛋、马兰头拌香干都是清爽好吃！

大蒜长出蒜苗，配上家里过年做的香肠，杀菌消毒，美味健康！

清明也是吃艾草青团的时候，无论是经典红豆沙口味，还是网红鲜奶口味，咸蛋黄肉松口味，或者时蔬做馅，比如春笋香菇馅，都是别具一格。各地还有吃子推馍，枣糕，艾糍粑等习俗！欢迎大家分享！

清明前最出名还数“明前茶”，清明前***的茶受虫害影响较少，芽叶鲜嫩，品质优良，喝绿茶对于洁净牙齿，减缓疲劳压力都有***效果。

Hello，大家好，我是喜欢美食、热爱烹饪、钻研厨艺的小厨阿骞，这是我关于美食的第196条原创回答，今天我们就来讲讲清明前后我们该怎么吃，吃什么！

一说“清明前后”这四个字，阿骞不自觉的就会加上“种瓜点豆”，清明前后是播种的日子。这段期间万物复苏，感觉气温一天天回升，春天真的来了。饮食方面，中国人一直强调“不时不食”，意思就是什么样的时令吃什么样的食物，讲究当季、时令。

那么，清明节前后有什么时令或者说合适的食物呢？

“春吃芽，夏吃花，秋吃果，冬吃根”，这就老话，大家一定要记住，包含了古人对食物以及养生很好地理解，说的很对。所以，我们要吃的食物就有很多鲜嫩食材可供选择。

【香椿】

在这个时候，香椿刚刚萌发新芽，选择食用的地方，就是刚长出来的香椿的嫩叶和嫩茎，有的地方叫“香椿芽”，有的地方叫“香椿头”。香椿叶子长得很快，从嫩到老只需要几天的时间，一定要把握好时间。香椿有开胃健脾，增加食欲，滋阴补阳，抗衰老，利尿解毒等功效。

【荠菜】

荠菜也是清明时节适合的时令蔬菜，荠菜开胃、消食，降血压，明目养肝，润肺，强筋健骨，营养丰富，清香独特。做成荠菜馅的饺子或者荠菜丸子，是不可多得的时令美食。

【韭菜】

韭菜，有说法说“春食则香，夏食则臭”春天的韭菜，香味更加香，并且韭菜具有杀菌消炎、提高免疫力，开胃瘦身的效果。

【马兰头】

清明节，大概在每年的2月底3月初这个时间段！在这个时间里面，我们国家大部分地区的温度基本都升起来了，直白点说：就是不冷了

但是这个季节的白天与早晚温度相差极大，稍不注意就是一场感冒！特别是家里有小孩子的朋友一定要注意，太阳下山后记得添加一件外套！上周我家儿子重度感冒去医院搞了一次七日游，花了我3500大洋，医保报了700多，加上被耽误工作扣的钱以及营养等乱七八糟的，最少损失6000块以上！所以在这里多唠叨几句提醒大家！

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①：注意春季出来的各种过敏性食物（我们这叫做发物），比如香椿，韭菜，春笋，香菜等等，这些东西非常美味，但是很容易引起旧疾顽疾的复发或者加重新病，所以如果有医生嘱咐的话，要忌口这些过敏性食物！

②：清明前后，部分地区依然风寒较重，特别是上了一定年纪的，好不容易一个冬天过去了，常出去溜弯，很容易引发骨关节类的病症复发，所以多注意补充钙和维生素。比如多喝骨头汤/鱼类等营养物质摄入。

③：总的来说，清明前后【饮食宜清淡，温补为主】！

④：最重要的是保持好的饮食规律！总的来说就下面几种了。

定时定量，不暴饮暴食！

少食羊肉类酸性食材。

清明即将来临，俗话说春困秋乏夏打盹，清明节小长***的饮食注意养生，当然养生永远是饮食的主要话题，那么春季清明节有什么养生美食推荐呢？今天给大家看看几样好吃又健康的美食。

清明时节养生中最推崇的是品春茶，春茶分两批，明前茶和雨前茶，明前茶指春茶开***到清明这段时间的茶，雨前茶指的是清明后到谷雨前的茶，明前茶嫩，润，型好，雨前茶粗，浓，型大。新茶具有一定养肝清头目、化痰除烦渴的功效。俗话说“春眠不觉晓”，明前茶有提神醒脑之功。

建议冲泡春茶的时候，建议使用玻璃杯，80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人，只见茶汤碧绿，香气清高，实乃茶之神品。 以前流行的一句话：无论多么繁忙，用一杯春茶唤醒春天。

清明节前后可适当“增甘”即多食甜食，顺应春天养生生机，同时增加蛋白含量比较高的杂粮，包括芝麻、花生、赤小豆、燕麦等甜品，增加身体的抵抗力。

养生的汤品比如说豆腐炖鱼头、茯苓煲猪展、黄豆排骨汤，虫草花煲猪瘦肉等。开江鱼作为东北独有的特色美食，只有在每年四月才有，这时候的鱼肉非常鲜美，著名的四大鲜中占有首席。炖个鱼头是极好的，如果喜欢吃辣的朋友可以做剁椒鱼头。

清明时节雨纷纷，我认为饮食上也应以去寒湿为主。搞点[_a***_]做的糍粑、糯米饭之类对身体有一定的好处。

糯米性子温和，还能拔毒，适当吃一些糯米制作的食物，可以在一定程度上将整个冬天在身体内部积攒的火毒清理一下。需要注意的是，对于消化不好的人，不能吃太多，防止消化不良。

众所周知，春季万物萌动郁郁葱葱。相对应的，也应该吃一些带“绿色”的食品。我在这里推荐一下艾草青团。

艾草青团，圆滑而且碧绿，看起来就很可口。味道也很不错，有一股浓郁的草本清香。根据个人口味，青团的馅儿，可以是花生、核桃、红豆沙、黑芝麻、莲蓉……等等。你爱吃甜一点的，可以在做的时候多加一点糖；不爱甜，可以少加一点。

有各种各样的青团，我觉得总有一款你喜欢的！

除此之外，过敏人士，比如容易花粉过敏的要注意不要吃太过于热气的“发物”。但是有些发物又让人欲罢不能，比如香椿芽。

这个时节，香椿树长出的嫩芽***摘之后，清理干净，做出一道“香椿炒鸡蛋”是我要隆重、特别推荐的。

香椿芽，有一种浓郁得化不开的特殊香气，这种气味和鸡蛋搭配在一起，简直就是绝配。

做法如下。

取香椿芽约200g,拿开水泡一下，让它炒熟后能够入口不那么柴。

夏季养生吃什么美食比较合适呢，操作复杂点没关系的，求推荐？

谢邀！饮食养生是人们非常讲究的，在夏天来临的时候，大家更需要注意日常的饮食健康。想知道在炎热的夏天吃什么菜养生，那么这道菜也是我的家经常做的一道家常菜，既好吃又营养，分享于此！

西红柿豆腐龙利鱼羹的做法：

准备食材：将龙利鱼西红柿豆腐淸洗干净，西红柿用开水烫下后去皮切成小丁，龙利鱼切成小块用一点点料酒、盐略腌制五分钟，葱姜蒜切片，豆腐切成与龙利鱼大小相同的小块。锅中水烧开，将腌制好的龙利鱼焯水捞出，锅中放少许油，入葱姜蒜爆香加入西红柿小丁炒软，必需把汁给炒出来，这样菜的味道才好吃。然后加入适量的水烧开后加入豆腐，根据口味放入盐、味精炖煮，而后将龙利鱼再次煮开即可，吃前撒上香菜即食。

做这道菜时也可以配上自己喜欢吃的菌类一起炖煮。豆腐向来和鱼是绝配，鱼和豆腐中所含的蛋白质都是不完全的，这二者相配正好可以营养互补，还是一道减脂良餐。香滑的豆腐配上鲜嫩的龙利鱼，能够促进人体对豆腐中的钙吸收，而龙利鱼肉质细嫩无刺，再将龙利鱼和豆腐中添加西红柿，汤汁酸甜，豆腐和鱼肉更加入味且滑嫩，那滋味真的是无法抗拒，不仅美味还有调整肠胃功能，是最极佳的搭配。

2020做餐饮业还行吗，哪样最吃香？

解封之后，我一直在查看着街边的餐饮店，最早有客人的还是早餐店，还有奶茶店和炸鸡块的，其他的快餐和大型的餐饮仍关闭着。

感觉早餐应该不会差，在慢慢步入正轨后还是和以前一样的人多，毕竟大家上班后都没时间做早餐，这是主流。

整体格局都变了，不管你如何有见解。我列举例子吧[呲牙]希望更加直观：

1.传统销售行业：菜市场、衣帽鞋专柜、手机电子产品。可以说是有现货的产业，全部被互联网代替。疫情前，互联网已经在进入市场，有很多其实已经被主导，但都是慢慢的。疫情中，蔬菜可以网络订购，送菜上门，让顾客好好的感受和亲身体验，让这么货比三家的事情，变的顺其自然的被接受了，价格比菜市场便宜。

2.根本没想到的产业替换：旅游业都说是暗淡不少，因为疫情不能出门。但大家看新闻没？旅游景点现在已经是网络出行[震惊]，而且一般不对游客开放的内部景点，也因为人流少，都可以通过网络讲解员给您播一播。老师们，在这段时间，全成为了主播。相信疫情过去，学校可能也会改革，将完整的名师授课搬入教室。师资力量不均衡的问题，立刻就能得到解决。之前是没有条件，搭建平台可能因素太多，但这种模式通过这样一段时间磨合，相信以后的网络授课会更丰富，比参差不齐的教师团队更能解决问题。

3.酒店餐饮业：这是服务行业最有代表性的两个行业。酒店就不说了，一直以来，就那样[捂脸]。餐饮业，普通的餐饮，已经被美团和饿了吗占据7成的份额，可以说小餐饮都收到了影响。高档餐饮，我觉得还好，但大部分也都是依靠商务包席，婚嫁包席维持着，加上国家不允许，所以比较惨淡。值得一说的，就是大众餐饮业，除非你的食品有特色或者有创意，服务周到，那是一定能赚钱的。餐饮餐饮，美食是铁律，食物有特点，口感有冲击力，顾客回头率高才是决定性的东西。否则，你的创意、服务只能维持一时。很多投资人，就是忽略了重点，结果投资的稳定亏损。餐饮可以投资，但美食开发，研发，你有没有***？

希望我这粗浅的意见能够帮助到你。[呲牙]如果你不改变，社会就会改变你。现在所有行业都受到新的市场法则影响，但不要丧失信心，不能局限在一个行业中，以后的餐饮谁能说的上来？海底捞火锅都能送餐到户了，你的观念再不改变，才是没出路。

2020年，各行各业都很难，而对于餐饮业来说，疫情的影响尤其大。

此前在疫情最严峻的时候，许多城市都严禁堂食，餐企迫不得已由线下转战线上，大力发展线上外卖服务，但利润与亏损相比仍是杯水车薪。

据赢商网统计，受本次疫情影响，各餐饮企业春季档的营业流水，已经萎缩90%，只有不到10%的餐馆仍然在坚持营业，而恒大研究院相关报道指出，今年餐饮零售额仅仅7天的亏损额就高达5000亿元，对比去年同期，销售额几乎腰斩。

在此情况下，各大餐饮企业纷纷自救，如今已是三月中旬，疫情正在消退，许多地区已经逐步恢复堂食，但疫情的影响仍在。 3月18日，中国连锁经营协会发布《***肺炎疫情对中国连锁餐饮行业的影响调研报告》显示，从2020年3月1日算起，5%的样本企业表示，账上没有现金支撑运营;79%的样本企业表示，依靠自有现金无法支撑再过3个月;而表示现金流储备丰厚，且能支撑6个月以上的样本企业占比仅为16%。

目前来看，餐饮业众多企业仍是岌岌可危，今后发展如何，还要再看疫情发展。 疫情如同一把筛子，潮水退去后，我们才能看到谁在裸泳。但从另一种意义上来说，疫情也在催熟线上餐饮业的发展，帮助餐饮业多方向多渠道进步。我们能肯定的是，大浪淘下的，一定都是金子。

餐饮业还是比较赚钱的行业，不管是早餐还是快餐和饭店。主要是口碑，只要你的手艺好会一传十，十传百的，哪样最吃香得看你哪样最拿手，酒香不怕巷子深，只要你手艺好，坚持下去肯定会越来越好的

前段时间在混沌大学的演讲中，西贝莜面村的贾总被一个学员提问到：疫情过后餐饮业的发展将会如何？

在贾总的回答到：“虽然目前疫情对餐饮业的影响是非常大的，但是只要疫情过后，餐饮业整个行业也将会迅速回归正常，因为衣食住行这是最基本的生活要素”。

所以我们只需要坚持住，等疫情过去，我们就胜利了。坚持不下去的，那就只能和这个行业说拜拜了。

在全国人口数量不变的情况下，餐饮从业商家相比较以前减少了，能够留下来的餐饮业生意一定会很好，那这个时候也正是那些想做餐饮的朋友进入这个行业最佳的时机，这个时机里面包含很多因素：

1、天时：我认为所谓的天时，就是顺势而为，疫情过后，餐饮商家减少，会出现供不应求的局面，此时进入正合天时。

2、地利：大把的好门面，在这个时候会涌现出来，而且还没有转让费，只要你还是个会做生意的料子，相信你不会选错。成本和好位置都可得到，两全其美。这要是搁在疫情前，有多少钱都不一定能办到。

3、人和：就一句话，招人容易，可以优中选优，同样在疫情前你不可能做得到。

当然了，上面这个时机是外界的因素，想要做好餐饮创业，还得掌控好自己内在的时机，比如自己的商业模式、资金情况、自己的核心团队、自己的项目可行性等等。

至于做哪样会吃香这个问题，我想告诉大家的是，别人吃香不一定你吃香。如果你现在是做餐饮的，想着自己的品类可能不行，看着别人的品类好像生意比自己的好，想要换品类，请你一定要想清楚这个问题，到底是自己不行还是品类不行？是自己不行，做什么品类都是白搭。

如果你是餐饮小白，以前没做过餐饮，想从现在开始学习，我也建议你，学习可以，但是不要盲目投资开店。永远记住一句话：隔行如隔山。

休闲农场如何做能让游客流连忘返？

休闲农庄:

1明确服务对象:本城及周边城市各个阶层人士，金领，白领，家庭组团，老年康养，学生研学。

2明确农庄定位:主题是什么?有机食品?研学?康养?主打产品是什么?与本城其它农庄的区别在哪?

3明确盈利模式:卖农产品?门票?认养、共享?

休闲农场，顾名思义，一是休闲，二是农场。目前出现的问题主要集中在农场味不足。比如住宿，一律的标准间，席梦思床，沙发，塑钢门窗等，与宾馆同质化，体现不出农场特色。

去过几个休闲农场，没有一个让人流连忘返，转悠几个小时就走了。

比如北京的洼里乡居楼，这算是北京近郊最火的休闲农场了，但如果不是带着孩子，有几个大人愿意去玩？

亚龙湾玫瑰谷，号称亚洲最大玫瑰主题公园，设施配套都挺不错，但大半去的人都是三亚旅游的跟团游客，游玩时间有限，仓促嘈杂，闹哄哄的。

在我看来，我们休闲农场最大问题在于杂乱无章。但凡是个农场，总是要种这个，养点那个，再建一些拓展设施，圈一些小动物，弄个死水小池塘。

因为游客都是周边城里人，一般1日游即结束了。那么，作为休闲农场最主流游客——亲子家庭最关注哪些呢？

第一是停车，开车到目的地了，怎么也不能让停车这事儿影响心情啊，偏偏这一环节，一到节***日，好多农场做的不到位，不是周边农家收费，就是绕半天没地方停，即使停下来，离进场嗷嗷远，领着孩子牵着狗，拿着大包小包吃的喝的走老远，你说农场有卖吃喝的？对不起，有娃的家庭只要出门多半自己带老些东西。

第二是设施，面积不在大不大，但农场里的硬件不能经久失修的样子，这样的话会给游客感觉你这没什么人气，赚不到钱，也无人打理。人来了一次肯定不会再来第二次，也不会推荐给朋友。

曾经我去一个比较著名的农场（创始人可以说是业内休闲农场KOL），进去就傻眼了，没什么人流不说，那设施都陈旧、破损了，看起来破败不堪，沿途大喇叭一直播放的是劲爆的音乐，听着都焦躁，我还就这事给客服打电话投诉了，也不顶用。

第三是主题，这点我们可以看日本的菠萝农场和美国的南瓜农场、台湾的薰衣草农场，他们总是围绕一个主题，且接待的游客是来自全球的，不是针对50里范围内的城市游客。会设置很多让人参与的软游戏（非硬件设施），如彩绘、戏剧、魔术、迷宫、乐队演出等等。

到此，以上就是小编对于美食分享图片养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食分享图片养生的4点解答对大家有用。