朔州美食推荐养生,朔州美食推荐养生馆

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朔州美食推荐养生的问题，于是小编就整理了6个相关介绍朔州美食推荐养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 朔州十大特色菜？
2. 山西朔州必吃的馆子？
3. 朔州人早上吃啥饭？
4. 朔州好吃的面馆？
5. 怀仁十大特色小吃？
6. 朔州有哪些传统风味特色小吃？

朔州十大特色菜？

右玉熏鸡：是山西朔州的传统名吃，主要原料是右玉边鸡。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美。用右玉边鸡做成的熏鸡色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，而且易于保存，一般在夏季也可存放一周至十天不变质。

朔州地处山西省，因此以面食为主，如刀削面、炒面、饸饹等是当地的特色菜品。另外，朔州还有独特的豆腐制作工艺，豆腐干、豆腐脑等豆制品也是十分有名。此外，朔州还以羊肉为主要食材，烤羊肉串、羊肉汤等都是当地的特色美食。此外，还有酿皮、窝窝头等独具特色的小吃，这些都是朔州的十大特色菜，每一道菜都承载着当地人的情感和对美食的热爱。

山西朔州必吃的馆子？

个人喜好，排序如下：

1.晋北会馆，饭菜精致美味，很多是本地特色，价格较贵。

2.西北莜面村，实惠味美，几乎都是地方特色菜，可惜多年不换菜品。

3.天锦苑酒店，在酒店系中，他家饭菜排名靠前，比较实惠，菜普遍也好吃。

4.湘宴，湖南菜，菜做的不错，可惜量小。

5.石头面馆，开的年头长了，味道数一数二。

6.王小面食，面做的不错。

7.二马蛋面皮，凉粉，肉夹馍都不错。

8.朔州昆仑饭店，菜品精致美味，较贵。

9.阿瓦山寨，全国连锁，味道不错。

朔州人早上吃啥饭？

朔州最受欢迎的早餐有：油条，油饼，包子，汤类有豆腐脑，豆浆，馄饨，蛋汤，红豆粥，小米稀粥等；还有腌菜。

首选一碗饸烙面，要不就是抿面，管饱耐饥 老豆腐＋油条。好吃到爆炸，强烈推荐

朔州好吃的面馆？

朔州最火的刀削面馆——大同石头面馆，我是晚上去吃的，吃面的人很多。

点了小碗刀削面（7块）➕肉丸子（2块5）➕鸡蛋（1块5），一共11块钱，我喜欢的虎皮青椒卖完了。

毕竟是刀削面的原产地，山西人的刀功非常厉害，削出来的面像柳叶一般漂亮，以至于很多人不相信是人工削面，但这是我亲眼所见，如***包换，童叟无欺，确实是人工用刀削出来的。

怀仁十大特色小吃？

NO.1:炒兔头怀仁特色美食，味道醇厚、口感香辣。

NO.2:糖干炉怀仁传统小吃，干脆香酥、味香浓郁。

NO.3:怀仁羊杂怀仁特色美食，口感筋道、味道香美。

NO.4:饸饹面怀仁特色小吃，筋滑利口、味道酸香。

NO.5:怀仁凉粉怀仁特色小吃，清凉爽口、味道香辣。

NO.6:盐煎羊肉怀仁特色美食，肉质鲜美、味道正宗。

NO.7:刀削面怀仁特色美食，顺滑筋道、酸香可口。

NO.8:怀仁油炸糕怀仁特色小吃，皮脆里嫩、味道香甜。

朔州有哪些传统风味特色小吃？

朔州市位于山西省北部，地处雁门关以北，古代可以成为关外。当地人的饮食习惯与山西中南部地区截然不同，更多的是与大同、内蒙呼市、张家口相似。其中主食以杂粮为主、面食相对较少，而肉食较多。

最著名的风味特色小吃，首先就要说到右玉羊肉，这里的羊肉肉质细腻鲜美、膻腥味较少，非常适合烹饪。所以朔州的右玉羊杂、涮羊肉、羊肉烧麦等都非常有名。其中这里的羊杂与太原的牺汤有着不小的差别。太原牺汤讲的熬汤色白，而右玉羊杂汤更多的口味浓重，整个汤面上浮着厚厚一层辣椒。这也当地人为了应对寒冷天气做出的选择。

除了羊肉，还有就是凉粉。应县凉粉非常著名，与大同的浑源凉粉不相上下。这里的凉粉配料除了选用豆腐干、蚕豆外，还加入了鸡蛋的材料，风味独特。

最后就是杂粮主食，朔州人的主食虽然肯定是以白面米饭为主，但他们还更爱吃黄糕、莜面、荞面等。这些都是他们祖祖辈辈流传下来的，每逢过年过节，家家户户都要炸油糕、搓莜面窝窝。

来到朔州，上述美食都是不可错过的。

碗豆粥：朔州名吃最为着名的就是豌豆粥。它选用当地优质豌豆精制而成，内含蛋白质、粗纤维，人体必须的八种氨基酸含量丰富。位于晋北地区的朔州，由于受自然条件的限制，多种植荞麦、莜麦等农作物，用荞面、莜面制作的窝窝、蒸饺等各种面食成为了人们日常饮食中常见的美味，有着浓郁的朔州特色。

　　烫面饺子：烫面饺子是朔州一种特色蒸饺，又称烫面蒸饺。蒸饺子一般都用烫面来做，烫面就是用沸水约65℃至100℃的水和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃起来较无劲道。因为加入100度的水会有粘牙、粘手、粘工作板的缺点，所以一般做烫面饺都用70度--80度左右的热水，这个温度做出来的烫面饺口感较好，烫面饺一般较普通面食吃水量大，面揉好后柔软度非常好，好多人常说揉好面软硬程度像耳垂。

　　塞上兔子肉：塞上冻兔肉，味鲜肉嫩，营养丰富，消化率高达80―90%，颇受消费者青睐。兔肉所含蛋白质很高，比猪肉、羊肉多一倍，比鸡肉多1/3，甚至比蛋白质丰富的牛肉也高出1/6；它的脂肪含量又低，仅为猪肉的1/16，羊肉的1/7，牛肉的1/5。不愿发胖，最宜多吃兔肉，至于高血压、糖尿病患者的老年人，更要吃兔肉，因为兔肉中含有的卵鳞脂，可使脂肪质乳化，从而让身体吸收，减少血管硬化的可能。

　　右玉烧饼：烧饼，亦是右玉的一种传统风味食品。将小麦面粉用七八成热的水和好、醒到。再将碎猪肉、咸盐、酱油、葱、姜、味精、葫油适量拌匀成馅。用醒好的面制成剂，擀成薄饼，将馅包入，上火烙，火要急，同时火盖上葫油多量，将饼漫住所成的右玉烧饼食之润香味美。

朔州特色美食有：莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面(或荞面)疙陀儿、莜面炖炖、莜面饺饺、豆面河捞、粉汤(或粉杂)、粉面饺饺、凉粉、面皮、山西饺子、桃儿、华鱼吉兔

到此，以上就是小编对于朔州美食推荐养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于朔州美食推荐养生的6点解答对大家有用。