美食养生滋补汤,美食养生滋补汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食养生滋补汤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍美食养生滋补汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 低脂餐—如何做滋补养身的银耳莲子绿豆汤？
2. 夏天喝什么汤最合适？
3. 云耳红枣枸杞汤怎么煲？
4. 秋季汤谱？
5. 喝枸杞泡的水，真能养生吗？

低脂餐—如何做滋补养身的银耳莲子绿豆汤？

个人感觉银耳莲子汤没必要放绿豆，绿豆适合单独煮汤加糖夏天解暑用。

银耳莲子汤做法如下：

1.将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

2.锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。

3.将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。

4.然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

我在认证帮忙通过一下谢谢🙏

夏天喝什么汤最合适？

夏天人们经常流汗，水分流失大，食欲不振，所以喝汤成为了人们夏日进食的主要方式，那喝什么汤呢，请往下看。

<span style="font-weight: bold;">【绿豆汤】

绿豆是夏天清热去火、解毒最适合的饮品，绿豆性凉、味甘，可以消暑解渴，还可补充新陈代谢中消耗的营养。

1、绿豆淘洗干净在水里浸泡半小时后捞出放入锅里

2、重新加水超过绿豆两三厘米即可，大火煮开

3、冲洗两遍，重新加满水，再加一大块冰糖，大火煮开后中火炖20分钟左右，直到绿豆烂开花就可以了

【丝瓜汤】

夏天心火重所以建议大家多喝丝瓜汤，心火是从肾上烧起来的，而丝瓜汤是泄肾的，所以喝丝瓜汤就可以去心火。丝瓜还可以美容护肤，所以女性朋友常喝丝瓜汤也益处多多。

1、将丝瓜去皮，挑籽，切成滚刀片

2、香菇择洗干净，切成小块

夏天喝汤，特别是女生，我推荐……

女人们要想常驻自己的青春，一定要补充的就是胶原蛋白，胶原蛋白一经流失之后身上脸上所出现的皱纹以及暗黄干燥的斑点等等表皮肌肤病症都会随之而来，我们可以看到小孩子那种娇嫩的脸庞一捏都是非常好的弹性，这就是胶原蛋白的作用，今天我就来给大家分享一款枸杞山药鸡汤，可以说这一锅满满的胶原蛋白，女生喝了再好不过。

所用的食材需要山药，小鸡，苹果，梨，黄瓜，银耳，枸杞。

这道汤小编推荐大家还是不要放盐，如果真是想要去放盐的话也是可以放一些，但是尽量还是不要放，最好保持汤的原汁原味，喝完这道汤绝对是满满的青春下肚，让你30岁的年龄甚至还会显出18岁的容貌，接下来小编就来教大家这个汤的具体做法。

首先我们把买好的童子鸡洗干净，剁成小块放到沸水里面煮上两三遍捞出血水，之后再把山药切成和鸡块等量的大小，然后把鸡肉上药再放入砂锅中，鸡肉和上药放入砂锅中以后，再依次放入枸杞，红枣，黄芪，以及两片生姜。

还有苹果片以及梨片，黄瓜片，这些苹果片，梨片，黄瓜片放进去的主要目的就是为了提升这个汤的进入嘴巴后的层次感，让味蕾得到升级，当然放入这些果蔬片也成功的让那些觉得这个汤非常腻的女性朋友们感到另一丝的清爽的口感，将所有的食材都放入锅中之后，我们就要加入能末过所有食材的清水，大火炖至15分钟左右，转小火炖至三四十分钟时间，炖的越久里面的东西也就越软了，之后我们再加入切好的银耳，因为银耳非常容易被煮烂，所以一定要在出锅之前加入，最好的时间就是出锅前的前5分钟放就可以了，这样煮出来的银耳弹牙爽牙非常的有嚼劲。

重点提醒大家的就是清水的分量在煮的时候一定不要太多，只要盖住整个食材的一两厘米就够了，因为炖的汤水非常的多这道这倒汤就没有了味道了，注意千万不要放盐，因为本身这个汤就是那种清甜的香味，如果再放盐的话，它就变了味了，炖好之后我们找个干净的碗之前开喝就好了，一口下肚比你抹上千百块的护肤品更对你皮肤有利哦。

每个季节适合喝的汤都不一样，因为每个季节的气候不同，身体要适应这些气候的变化，就要做出相应的调整。

夏天的气候，又湿又热，要注意清热祛湿；同时，因为出汗多，会丢失较多津液，气随津泻，出汗多了人会气虚，所以，还要兼顾滋阴补气。

夏天阳气浮于体表，会觉得很热，但内部的脾胃阳气是虚弱的，容易出现胃口不好、消化不好的问题，所以，饮食要简单清淡些。

广西、广东人喜欢喝粥、煲汤，是由当地的气候特点决定的，一年中有大半年是夏天，粥和汤易消化，又能补充水分。而且广西、广东人煮粥和煲汤时，还喜欢加入丰富的食材和一些药食同源的药材一起煮，既美味，又健康。

今天，给大家分享几款我们夏天常喝的汤。

材料：鸭子半只，平菇300g。陈皮、沙参、玉竹、麦冬。

做法：1、鸭子斩块，清洗干净，焯水后捞起，放入砂锅中。

鸡骨草猪横利汤

鸡骨草猪横利汤有清热、利湿、疏肝、健脾的功效

鸡骨草猪横利的做法：

材料：鸡骨草50克、猪横利一条、瘦肉100克、猪肝50克、蜜枣3颗

1、将猪横利、猪肝和瘦肉切片备用（有人喜欢猪横利焯水，我个人觉得猪横利没有不要焯水。焯水反而影响它的成分）

2、鸡骨草放到盆里浸泡5分钟，然后清洗干净

3、蜜枣冲洗干净即可

4、将鸡骨草，猪横利、猪肝、瘦肉、蜜枣放到砂锅里。加入足量的清水。大火烧开改成小火慢炖一个小时就可以。煲汤期间会有白色有漂浮要用有勺子捞出来。

5、加入适量的盐，汤就煮好了。这款汤喝汤就可以了。猪横利有点味道。个人不喜欢吃。汤是很美味的。

鸡骨草汤祛湿效果很好。很适合夏天食用。

夏天天气比较热，都喜欢喝一些汤水，但是浓汤太油腻喝不下，所以夏天适合煮一些清汤，解渴又有营养。

我给大家推荐三款夏天比较好喝的平汤。

现在是南瓜苗的季节，而南瓜苗不管是炒或者是打汤都很好吃。市场上南瓜苗的价格是2.5元到4元之间，可以买回来自己剥也可以买剥好的，剥南瓜苗得有技巧，如果是新手建议买剥好的。

瘦肉选择肉质比较嫩的，切成片或者丝备用。

锅里加入适量水煮开，加入瘦肉煮开后再加入南瓜苗煮开，加入适量盐和适量花生油就可以出锅了。

吃素的可以不放肉，直接用南瓜苗打汤也是很好喝的，这个汤在夏天喝真的很舒适。

车螺芥菜汤也是夏天一款很热销的汤，车螺的鲜甜加上芥菜的降火效果，让这款汤在夏天很受欢迎。

车螺洗净备用，切几片姜片备用，芥菜切段备用。

锅里加入适量水煮开，加入车螺和姜片煮开，再加入芥菜煮熟，加入适量的油和盐就可以出锅了。

家里有孩子的经常喝这汤，可以补钙。

云耳红枣枸杞汤怎么煲？

主料

银耳1朵

红枣20个

枸杞6克

辅料

红糖1汤匙水5碗

步骤1

备齐食材。

步骤2

干红枣提前用温水泡发2个小时以上，然后洗净，干银耳加入冷水泡发，大约30分钟就泡发好了，然后去除根蒂部，撕成小朵，枸杞洗净待用，不用泡发，注意枸杞要在放入锅中之前才洗下，不要洗早了，洗早了在锅里容易煮烂了。

[_a***_]汤谱？

秋季气候干燥，经常出现上火、皮肤干裂、口干咽干的症状，呼吸系统疾病也高发。因此为了避免出现平常秋季容易出现的一些不适症状，薏米淮山莲藕排骨汤这款养身汤品，可供日常滋补，健脾祛湿。

薏米淮山莲藕排骨汤

原料：薏米和淮山少许，红枣按喜好添加，莲藕两节，排骨一斤。

烹饪方法：首先把藕切成适度大小的块备用；第二步，把排骨洗干净焯水，去血气；第三步将排骨捞出，重新在锅中加入清水，放入葱姜、料酒，大火煮开；最后放入淮山、薏米、红枣和藕块一起炖煮一个小时，出锅时调味即可。

功效：淮山健脾，薏米祛湿，加上秋季节令食材莲藕，一同进补，是健脾祛湿的一道养生汤。

1.把鲜鸡半只洗净，杂毛去掉，鸡皮油脂多的部位切掉，鸡肉剁成大块。

2.冷水下锅，把鸡肉、姜片和少许料酒一起放入，大火煮沸1分钟，汆烫出鸡肉的血水和杂质后捞出冲洗干净。

3.把淮山削去外皮，切成段备用。板栗用热水煮一下，剥去外壳和软皮备用

秋季适合腊鸭爪翼金银菜汤，材料腊鸭头，爪，翼，***，杏仁，蜜枣，做法，把腊鸭头、爪、翼用大热水洗烫过，排骨头放落滚水煮5分钟，取出洗净，斩件菜干浸软，洗净切短***摘好，洗净，杏仁、蜜枣洗净把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，慢火煲3小时，试味后调适味道即可，功效此汤有抗燥之效，可解秋燥秋。

莲子百合江珧柱瘦肉汤，材料莲子、百合各30克，江珧柱20克，猪瘦肉250克，生姜2~3片，做法将莲子、百合、江珧柱洗净，稍浸泡，莲子去心，江珧柱撕成丝状，瘦猪肉洗净，整块不刀切， 一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升，先用武火煲沸后，改用文火煲约2小时，调入适量食盐便可，瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐功效治疗神经衰弱，还可治疗心悸失眠，此外还有益智健脑、安神定惊的功效。

喝枸杞泡的水，真能养生吗？

说有几位游客到山里观光，忽然见一位妇女追打一位老者，游客们见状上前阻拦并质问；你为什么要追打这位老人？

妇女说；我在打我儿子。

游客们吃惊地问；老人是你儿子，不可能吧？你多大岁数了？

妇女说；我160多岁了。

并指着那老头说；他是我儿子，也130多岁了。

游客们问；你为什么要打他呢？

妇女说；他不听话！

于是这位妇女带着游客来到了她家……

妇女指着院子里一棵古树和一囗水井对游客们说；这是棵五百多年的枸杞树，我们祖辈常年喝树下这口井里的水，所以我们返老还童才年轻。

妇女又说；最近儿子经常往山下跑，再加上儿子不喜欢喝这井里的水了，他才老成现在这样子。

枸杞是较好的中药材有光泽，肉质饱满 ，具有补益肾脏，补肾精滋肾阴的一个中药，是有可以增强人的体质。枸杞子含有丰富的枸杞多糖，有较好的抗氧化作用，早晨喝一杯有独特抗老养颜，明目，改善肤质有调节功能。同往杯孑里放入10颗，然后温水冲杯内即可饮用。如果水冷凉了加热水随之再饮用。我的观点与大家分享。

枸杞，是传统的中药材，有着显著的抗衰老、滋补肝肾、益精明目等功效。

现在很多人经常对着电脑和手机，为了护眼明目，很多上班族会经常泡枸杞水喝，不怕麻烦的会使用枸杞煲汤，但是大多数人还是为了省事，直接拿它泡水喝，实际上单纯的使用枸杞泡水喝，并不能够吸收去枸杞当中的营养。

枸杞当中含有的维生素大部分都是水溶性的，在使用开水冲泡是会遭到破坏，在使用枸杞进行煲汤时，枸杞当中只有部分药用成分能够释放到汤中。

枸杞还有一种吃法，就是干嚼，可以将枸杞当中的营养成分吸收的更加充分，能够发挥它的效果，但是在干嚼时需要注意的就是，在吃的时候数量最好是减半，以免过度的滋补。

枸杞，是一种对身体健康很有益的药食两用食品。它具有滋阴补肾功效，可以增强免疫力。具有抗氧化功效，有抗衰老养颜美容之功效。后来因为它功效的延伸，人们普遍认为它可有助于控制糖尿病甚至可以预防糖尿病的发生。还有对肿瘤及癌也有预防和治疗作用。但它毕竟药性重于食物属性，人常泡水喝是可以养生，但也要根据自己的身体状况而定，如阳虚者、胃寒者等不能食用。

欢迎点击右上角的“关注”，希望对您有所帮助。

说起来农村的枸杞，相信大家都非常了解了，我们现在都习惯在平常做菜炖汤的时候，往往会放一些枸杞进去，炖出来的汤既营养又美味，还有大补身体的效果。

枸杞除了可以炖汤，做中药材之外，它还可以作为茶叶来泡茶喝。因为产地宁夏的独特环境，造就了这种药材的高营养价值，当然对身体有很好的作用。

枸杞吃起来有点甜味，中医学上说它可以补养肝肾、补气生精，是大补之物。用它来泡水喝，好处当然很多。

首先，枸杞泡茶常喝可以养护眼睛。它富含的维生素、微量元素、胡萝卜素等有效成分，对于我们常见的夜盲症等眼疾有很好的预防和防护效果，经常饮用，可以明目护眼。

其次，枸杞泡茶对于男性来说可以补肾生精。长久以来，枸杞都是作为补药被人们熟知，在“本草纲目”等医学著作中都有记载，可以补肾、润肺、益气、生精，长期饮用，身体强健、补精壮阳。

再次，枸杞泡茶也可以养护肝脏，抗衰老。它富含的枸杞多糖，可以降低人体内的一种酶，从而促进肝脏的修复和新生。同时各种天然的氧化剂，还能延缓身体衰老。

最后，常喝的话还可以养颜护肤。对于很多女性来说，多用枸杞泡茶还可以预防辐射，增强皮肤的活力，让你变得更白更美。 当然，除了这些好处之外，用枸杞泡茶还有其他作用，在日常的生活中，你可以去细心发现哈！

到此，以上就是小编对于美食养生滋补汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食养生滋补汤的5点解答对大家有用。