专家谈水果养生,专家谈水果养生***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于专家谈水果养生的问题，于是小编就整理了2个相关介绍专家谈水果养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果可以充饥的吗？感觉越吃越饿怎么办？
2. 朋友圈卖的水果干茶相对于新鲜水果，营养物质会流失吗，长期喝水果茶有什么好处？

水果可以充饥的吗？感觉越吃越饿怎么办？

我们都知道水果当中有许多对我们人体有益的营养成分，多吃水果美容养颜，水果所含的维生素c果胶可以使人美白消除人体黑斑和雀斑还有滋润肌肤除皱养颜的功效。水果可以保健养生，适当的吃水果可以瘦身减肥，水果还可以有效排毒，调节肠道机能！

水果中有大量的水分，水分很容易被吸收消化，应该吃一些能够吃饱的食物以缓解饥饿！

不可以充饥。

不可以当代餐。

不要想当然的觉得我要减肥，晚上我就吃个水果沙拉替代一下吧，没有用。

水果除了水分，大部分含的其实是碳水化合物，就是糖分。如果吃的是含糖量大的，或者一次性吃进去很多水果，那就相当于一次性摄入了大量的碳水化合物，本质上跟吃了几个馒头或者几碗精米饭没有区别，同样是会让人们的血糖迅速升高，吸收消化的会非常快。但是会造成人体对胰岛素的敏感度下降，从而影响刺激了大脑对糖的需求。反而会有吃不饱，容易饿的情况出现。

所以水果每天吃上一个做为营养的补充就好，做为代餐是不科学的，也是不健康的。

朋友圈卖的水果干茶相对于新鲜水果，营养物质会流失吗，长期喝水果茶有什么好处？

谢谢邀请！关于这个问题是这样。我感觉不管是谁卖的，谁买的，只要是水果茶，大部分甜的，我都不喝。别人送给我，那也不喝。这样的茶我能喝两天，妥了。血糖随即升高了。我认为这样的茶谁能喝就喝，我不作推荐，也不作阻拦，能喝的就喝吧。

谢邀！会的，而且会流失不少营养物质的；其实水果干茶的制作方法有两种:第一种是用天然阳光晒干制作，第二种是机烘干制作。

第一种是把切成片的水果片放在太阳下晒干但需要好几天时间，但能锁住不少营养物质减少浪费。第二种机烘干，时间快速基本在几个小时之内就可以完成水果干茶。

烘干机一般由各类石英管、铜管组成的，在通电后各种管材即时发光发热温度可达到几百至上千度高温热能，在烘干机里水果被切成片被连续好几个小时高温抽走水份时那水果的各种维生素随之被蒸发消失，制成的水果干茶营养价值也就剩下大概一两成左右，我建议友友们买天然阳光晒干制作的水果干茶。

长期喝水果干茶的好处是能随时随地喝上自己喜欢的水果饮品，不同的水果所制成的水果干茶也有不同的好处与作用:如山楂果干茶能消脂消滞开胃，罗汉果干茶清热利咽喉等等。

在网络的迅速发展下，网红食品不断涌现，同时人们越来越注重养生，而水果干茶蹭着网络和养生的热度迅速走红。某网文中说到“水果干因为是低温烘干，保留了水果原始的养分，一小包的果片就能达到自己想要的营养价值”，一小包水果干真的就能达到我们想要的营养了吗？毫无疑问这是不可能的。

首先，我们都知道新鲜水果中的主要营养成分是维生素和无机盐，而水果干一般还是会含有一定营养物质，但具体含有多少主要取决于脱水的方式。工业上水果的脱水方式一般有冷冻干燥、热风干燥等。在脱水过程中，无机盐的损耗一般比较小，而维生素是主要的损耗物质。<span style="text-decoration:underline;">

举个例子，水果干茶主要是以柠檬干、猕猴桃等为代表，研究[1]发现，猕猴桃的热风干燥工艺各条件下的维生素C损失率均在50%以上，而冷冻干燥后的物料的维生素C损失率大大小于热风干燥。冷冻干燥虽然保留了大多数维生素和矿物质，但是生产成本高很多啊。而且与新鲜水果相比，冻干水果仍损失了部分维生素，但一般没有降低食物纤维或无机盐含量。热风干燥比冷冻干燥损失了更多的维生素，更别说与新鲜水果相比了。就是说，水果干无论通过何种方式干燥，营养物质的损失是无法避免的。

长期喝水果茶的好处？从某些营销号上看到的好处有：

1. 能把果皮纤维全部吃进去——没错果皮中的膳食纤维含量的确很高，在水果茶中是被保存下来了，但是水果茶里面的水果连同果皮你都会吃进去吗？反正我是不会的，没吃果皮怎么可能把果皮纤维全部吃进去呢？

2. 补充维生素C——还不如直接吃新鲜水果。

3. 矿物质含量比新鲜水果更高——按照百分含量来说是没错，毕竟水果中含有80%以上的水分。但是制成水果茶之后，一杯水果茶与相同重量的新鲜水果相比，矿物质含量是不值得吹嘘的。

4. 增加饮水量——这个是真的有用，有些人不喜欢喝水，加几片水果，增加水的风味，增加饮水量。

到此，以上就是小编对于专家谈水果养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于专家谈水果养生的2点解答对大家有用。