养生15秒美食,养生美食***全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生15秒美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生15秒美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿豆可以做什么美食呢？
2. 蟹黄煨鱼肚是怎样的美食？

绿豆可以做什么美食呢？

绿豆营养丰富，大人小孩都爱吃。而且绿豆清热解毒，生津止渴特别适合夏天多吃。

分享一下我们家的绿豆吃法:一般可以用来煲绿豆粥，绿豆沙糖水,绿豆饼，也可以做成绿豆馅后包其他的各种小点心，绿豆煲汤也非常不错哦！喜欢吃绿豆的可以试试。

绿豆可以变着花样做美食，例如:绿豆羔点，绿豆花样面点，绿豆花样糖水等。绿豆不单可制作成不同的美食，绿豆还具有养生以及调理健康的功能，例如:绿豆汤能化解酒精毒素，常喝酒的人群常煮些绿豆汤喝能降低酒精中毒机率。常吃绿豆还具有利水诮肿的养生调理。特别肾功能不好的人群常吃绿豆还可减轻肾脏排毒的负担，也可减轻尿毒症的负担，绿豆美食养生两不误，常吃绿豆美食是生活中必须品。

绿豆汤的做法

1.绿豆洗净沥干，放入沸水中加热，水要没过绿豆。开大火，煮至水收干。

2.倒入大量沸水，此时绿豆和水比例约为1:10，烧开后转小火，加盖焖煮20分钟至豆皮开裂。

3.加入泡发好的百合、冰糖，继续煮10分钟盛出放凉饮用即可。

绿豆冰棒的做法

原料:半斤绿豆 、150g白糖，白糖用量可以按照个人口感偏好调整，25g糯米粉或淀粉

做法：

1、将绿豆冲洗干净,冷水浸泡6小时（浸泡过的绿豆容易煮烂），沥干水分待用。

2、锅内放入适量水烧开再加入绿豆,以免绿豆煮熟后发红，影响美观。绿豆与水的比例大约为1:8，然后倒入绿豆煮滚。煮至豆粒熟软，汤汁浓稠。加入白糖搅拌均匀。

3、在糯米粉或淀粉中加入少量水，化成粉浆后倒入锅中拌匀，以增加汤汁的浓稠度，提升冰棍的口感。关火放凉后再次搅拌均匀,倒入冰棒模子中,放入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。

绿豆具有较高的营养与保健价值，中医认为，绿豆味甘，性凉，归心、胃经，具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃、润肠通便、明目、降血糖、降血压、降血脂、抗肿瘤、抗过敏、保护肝脏和心血管、增强免疫力、排铅等功效，适用于暑热烦渴、里热、小便不利、水肿、皮疹、食物及药物中毒。

绿豆的做法也有很多种，来分享几种:

一、绿豆汤

1、绿豆加水，浸泡8小时

2、锅中倒入绿豆，加水大火煮沸即可

3、另可将绿豆汤放入模具中，在冰箱里冻成绿豆冰

二、绿豆饼

主料：

低筋面粉 : 100克 猪油 : 30克 水 : 50克

辅料：

绿豆糕

材料

去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克，红豆沙适量

做法

1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗)，加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团，分成20个左右包入豆沙.

2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒，如果你认为足够卫生可以不蒸).

3.凉后放入冰箱冷藏.

小诀窍

馅料不要太多,否则很难包的.

绿豆汤

蟹黄煨鱼肚是怎样的美食？

蟹黄海参的做法 食材 蟹黄200克，水发刺参200克，绍酒10克，酱油10克，味精1克，白糖20克，湿淀粉15克，姜葱各10克。 辅料 黄酒3匙，葱花姜沫各半匙，酱油2匙，葱段、姜片、食盐、味精各适量，胡椒粉、白糖各少许，猪油50克。 制作方法 1、将水发海参切成斜刀块，放入沸水锅里煮沸，捞出冷水洗净沥干。 2、炒锅烧热，用油滑锅后，放少许油，加葱姜煸香，再加入蟹黄煸出蟹油，烹黄酒去腥，盛出备用。 3、净锅烧热，放入猪油25克烧热，下葱段姜片煸香，烹入黄酒，加入鲜汤1勺，烧透后捞出葱段姜片。 4、撇去浮沫，加食盐、白糖、味精、海参、蟹黄。 5、烧沸后，用小火煨5~6分钟。 6、用大火烧沸，下湿淀粉勾芡，撒上胡椒粉，再淋上适量猪油上光就可以了。 这道蟹黄海参很简单，只需注意以下几点，就会做出这道美味又养身的美食来。 注意 1、蟹黄要煸炒出腥，海参也要焯水去腥。 2、多用葱姜，出锅时最好淋上葱油增香，葱与油的比例为1:2，用中火熬至葱焦褐，捞出葱渣，葱油制作而成。 亲们！这道养身美食是不是很简单，你们学会了吗？

到此，以上就是小编对于养生15秒美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生15秒美食的2点解答对大家有用。