美食食疗养生,美食食疗养生文案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食食疗养生的问题，于是小编就整理了5个相关介绍美食食疗养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么很多中国传统美食从养生的角度看都不健康？
2. 做美食，讲究的是色香味俱全，从养生的角度来说，尽量吃一些食物最初的味道，你认可哪种？
3. 女人有哪些无声的炫富方式？
4. 各地的家常菜，各位推荐一下？
5. 大龄剩男该做点什么？

为什么很多中国传统美食从养生的角度看都不健康？

这主要是过去的储存方式、烹饪方式相对落后，虽然在那个时候已经做到最好了，甚至是突破性创新。

加工肉类是传统工艺保存生肉的办法，在食物匮乏的时候还能有的吃。

如今我们随时可以买到新鲜肉类，这些加工肉就只是口味的继承而已。

加工肉当中亚硝酸盐含量上升，含有大量的盐，都是现代人应当拒绝加工肉类食物的理由。世界卫生组织也将加工肉类纳入一级致癌物的食品清单。

<span style="font-weight: bold;">能不吃，就别吃。

老传统有的适合现在，有的不适合现在，进补就是一个。

借着这个话题，咱们说几个不够健康的老传统：

比如喝鱼汤、鸡汤进补：

首先，“健康美”这个概念便随着历史有着不同的表现形势。各地的饮食爱好也因为地理、种族以及历史源流而产生差异。以健康的饮食标准来衡量一种饮食习俗，不但难以服众，恐怕也很难科学化的解释。

比如，从当代健康的角度来说“腊肉香肠”这种烟火熏制的耐贮肉食，一则柴火烘熏苯肯定超标，以盐抹揉灌入，长期挂晾，亚硝酸盐含量也不少。但是为何人们却总是对这种独特风味的腊味难以割舍呢？从历史上来说熏腊的确是除冷藏外最好的一种肉类的保存手段了，年终获得的大量肉食可以用这一手段按需取食，这对于非常缺乏动物蛋白的古人而言是一种多么有用的方法啊。其次，各地根据各自口味在制作时加入了独特的风味，川人居处多湿故有麻辣，粤地近海好鲜有叉烧，江浙多雨好鱼虾闷有糟鱼等等，这对当地的居民的口味形成了一种针对性的满足，几百上千年下来，这个习惯也不可能在短短十年二十年里革去。

最后，这些熏腊糟腌的食物处理方法而形成的化学物质是否真的对人体健康有巨大威胁呢？我个人觉得目前尚不好完全确定。比如几年前西方认为动物油脂易造成人体胆固醇，而胆固醇是血管硬化和一系列心脑疾病的罪魁祸首，所以胆固醇尽量要避免摄入，不吃动物油脂。可是，现代最新的医学研究却发现，胆固醇也是人体不可缺少的化合物其可能参与了体内一系列的内分泌物质的形成，换句话说，也是缺不得的。

综而言之，饮食之道，在戒过量，戒过偏，其实这也是万事之理。

2017年十月十六日深夜随手

做美食，讲究的是色香味俱全，从养生的角度来说，尽量吃一些食物最初的味道，你认可哪种？

本人认为一定是选择后者。为什么呢？

川菜，尤其包括成都、重庆等地美食从味道而言堪称第一了！但专业药膳师给我的反馈，这都是要靠各种作料调制而成的，对人体养生是非常不利的；

我们再看粤菜，在不放各种调味料的前提下，虽然清淡，仍然不失其味，虽然比不上川菜诱惑，但绝对保障了养生的价值！

所以，大家知道如何选择更利于健康养生～

你好， 我是一个厨师，做了20多年的美食了。有喜欢美食的朋友关注【我是大厨师】相互交流美食心得

你是的这话，作为厨师。我来回答你，一道菜，不管怎么做，放了多少调料，都是***而不是主要

也就是说，一道菜不是用的调料越多就越好吃，做过厨师的朋友都知道，在我们烹饪美食的时候，不能把这个食物的原味覆盖住，换句话说，要保留他原来的本味

这样做出来的美食，才好吃，也就是别人说的原汁原味.做到这一点，这才是一个合格的厨师

我现在一家海鲜店做总厨，就拿海鲜来说吧，还是因为本身鲜味十足，你能放很多的调料来烹饪它，这样就吃不吃它本身的鲜味了

大家如果想知道更多的配方如烧烤，烤鱼，卤水，火锅，小龙虾，干锅酱等等配方，请关注【我是大厨师】

感谢邀请！我不是养生专家，不过有一点自己的看法，提供出来供大家参考！

首先，食物和养生有着非常紧密的关系。这是一句废话，但不能不说，病从口入，这是大家都懂的道理。但是，绝大部分人都无法拒绝“病从口入”！很多人常用一句话自嘲我们的食品：吃会毒死，不吃会饿死！所以，很多时候我们明知道这种美食是不健康的，是不利于养生的，但我们还是忍不住以“少吃点”为借口去吃了，这是没办法的事情。包括我们四川人，经常吃辣椒，所谓“无辣不欢”，但实际上这是不健康的饮食习惯。

其次，养生应该有一个时间起点。我认为并不是任何人都需要养生，比如婴儿、儿童、青少年等，他们正处于发育和人体健康巅峰的时刻，有必要养生不？我认为是没有必要的！因此，这个阶段的人，用不着去追求什么食物的原味，只要不长期吃什么烟熏食品、怪味食品，只要没有养成不好的饮食习惯（酗酒、无辣不欢、喜内脏等等），是不用追求食物是否具有最初的味道的，完全可以放心大胆去追求色香味俱全的。

再次，科学的养生不应该把食物最初的味道和色香味俱全对立起来。食物，主要作用是给我们提供能量的，不管最初的味道也好，色香味俱佳也罢，主要其发挥了主要作用，作为食客的我们来说，可以不用在意是否“养生”。养生是一个综合性的工程，岂是你“食物”一项可以担当的?

最后，谈点我的总的观点，食物无罪，不能强制绑定到养生上。如果你喜欢吃最初味道的食品，而且吃了对你身体好，那你就坚持；如果你喜欢色香味俱全的食品，吃了也还是对你身体好，那你也坚持！如果发现你身体有不健康的信号，且与你的某种饮食习惯有关，那就改变！

刚吃完饭，回答了这么多内容，各位朋友点个赞呗，关注一下啦！

女人有哪些无声的炫富方式？

我有一个同事穿着简单，不喜化妆，每天素面朝天的，给人的感觉是非常的不讲究，甚至有点节约的过分。

刚到公司的时候，我不太喜欢她，因为女人大多数喜欢的事，她都不太喜欢。美容化妆，健身买衣服，八卦美食她都兴趣不大。有时候我会想她的生活有啥乐趣，家里条件也是不错的，活得还那么的仔细。

一次偶然的机会，我们几个去她家吃饭，吃完饭，她竟然用开水把蒸米的锅给涮了一下，然后喝了，她说：今天人多，我才做汤，平时她自己，涮锅水她就当汤了。我非常的吃惊，她家的条件应该是非常好的，家里就一个孩子，在国外工作，老公自己开公司，开得车都是100多万的大奔。

慢慢的时间长了，我和她熟悉了，发现她虽然对自己比较扣，但对于我们还是比较大方的。由于单位有几个人和我一样是外地的，就经常给我们带好吃的，加班时会请我们吃外卖，对我们也非常的好，我们都觉得她是知冷知热的大姐姐。

2008年汶川地震的时候，公司组织大家捐款，我们有捐200的，500的，1000的，她竟然捐了10000，因为是我统计的，所以我知道她捐的是最多的。

她低调炫富是事还有很多，对于双方父母所有的支出，她全权负责，她对于父母舍得花钱，不攀扯任何一个兄弟姐妹们，对兄弟姐们也是能帮尽帮，兄弟姐们都非常的尊重她。

她还资助了一个贫困大学生，从高中开始资助，一直到大学毕业。孩子毕业的时候，专程从西安过来当面感激她，她改变了这个孩子的一生。见完面，她给资助的学生买了上班需要的一身行头，买了车票，叮嘱他好好工作，孝敬父母，尽量帮助需要帮助的人，然后送上了火车。

最让人想不到的是，她每次回去老家（老家山区），她都会给村里65岁以上的老人每人封个红包，一个人2000元，每年红包都要包5万元左右。5万元虽然不多，但我还是不能和那个喝涮锅水的女人联系在一起。5万元不多，但贵在她年年坚持着，2000元对于一个农村的老人来说，可能可以花一年。

她说她和老公都是穷苦出身，现在虽然有钱了，但还是不习惯大肆消费，觉得钱应该花在关键的地方，但对于自己的亲人和有困难的人他们是能帮一点是一点。

有的人非常有钱，带好粗的金链子，穿名牌，开好车，但这都不是真正的有钱，我觉得她才是真正的有钱，是低调的炫富。

1、女人最无声的炫富就是什么都不需要炫耀，但就是一切都很好。

2、有事做，有人爱，有所期待。

3、凭着自己的能力生存于世，自己提现自己的人生价值。

4、生活平淡如水，心静如水，不羡慕谁，也不妒忌谁。

5、人变得越来越温和，对谁都有一颗包容的心，看谁都顺眼，没有看不惯谁。

6、我不说我很幸福，但是举手投足间都是幸福的模样，眼神是有光的。

7、沉稳大气，给人一种亲和力，自己有很多优越感，但是没有一个优越感的样子。

8、朋友圈是空的，从来不发朋友圈，不是她过的不好，而是她过的太好了，不需要通过朋友圈表达自己的心情。

9、身体健康，情绪稳定，没有特别想要的东西，没有特别想见的人，什么都没什么欲望，但是她什么都不缺。

10、与世无争，听别人讨论是非一笑而过，没有加入的欲望，什么都与我无关。

我是一名住家保姆，我的女雇主平时休息时上衣总是一件普普通通的抓绒衫，或者就是T恤衫，裤子一年四季都是牛仔裤，鞋子就是运动鞋，走在大街上，根本看不出她是一个知名外企高管?一个当年的东北一个省的高考状元？一个德国留学生？平时看上去就是一个家庭主妇一样，但是她上班的时候，就不一样了，穿的都是公司制服，化上精致的淡妆，一副很能干的样子。

六年前我刚刚来她们家的时候，觉得女雇主很小气，洗发水用到最后要用水洗洗瓶子再洗一次[_a***_]，牙膏用完后挤到一点儿也没有为止，放洗澡水之前的冷水要搞个桶装起来，留着冲马桶，孩子小时候吃剩下的饭菜她都给吃了，孩子大了也绝对不允许孩子剩饭剩菜的。也很少看到她去外面下馆子吃饭。

刚刚来她们家，对她印象很不好，差点都不想干了。直到后来放暑***了，有一件事情，我对她刮目相看了。

她们夫妻带儿子去黄山玩了一个星期，就留着我和宝宝在家，那时候宝宝才两岁半，太小不能去爬山的，需要我在家专带，她们家那会家里有钟点工做五个小时。她说这是第三次去黄山玩了，第二年暑***，她们家要第四次去黄山了，这次是她们夫妻俩开车去的，给我和宝宝都带去了。

他们给行李放在酒店以后，先不是去爬黄山的 ，而是开车来到超市，买了好多水果牛奶，保健品，去了一户农家，原来去了我才知道，她们每年都要来黄山的目的是什么了？

原来在他儿子四年级的时候，来黄山玩，在黄山脚下的宏村。

我们兄弟姐妹6个人，属大姐混得最好，也最富有，但她却富的不显山不露水的。她的炫富方式让我们大开眼界，不得不从心底里佩服她，身边的人没有一个说她的不是。

大姐从来***多么华丽的衣服，也从来不戴多么名贵的首饰，甚至不曾吃过什么山珍海味。但她的行为却无不彰显出她的高贵。我从她的行为中总结出了她的几个特质：

2015年那会，姐夫包工程赔了几十万，那时候全家老小都觉得天塌下来了，精神支柱轰然倒塌。但大姐没有气馁，即使背着巨额债务，也从来不会在家里打打骂骂的。

她辞掉了以前朝九晚五的轻松工作，换了一份拿提成的销售工作。她一改以前闲散的工作状态，经常加班，努力跑业务，每个月的收入由原先的4000多块到了两三万。

在家她也辅导孩子写作业，给公公婆婆煮晚饭，家里扫扫拖拖也没落下。她没有抱怨，一直都在默默地坚持和付出，她活成了自己小家庭最坚强的后盾。

后面熬过了那两年，终于皇天不负有心人，债务还清了，姐夫的事业也蒸蒸日上。现在，他们每年少则赚个几十万，多则上百万。但姐姐也没有因此骄横跋扈，而是更加克勤克俭，依旧保持着一段勤劳朴素的作风，在工作上兢兢业业，在家庭里照顾孩子、孝顺长辈。

年前，大姑姐特意从老家给我们带了一堆菜，还千叮嘱万嘱咐，让我们春节回老家就去他们家团年。一直反复强调：如果没有我们，他们家都挺不到今年，更别提孩子考上重点大学。

外甥女也是争气，去年夏天，收到了北京大学的录取通知书，辛苦一辈子的大姑子，唯一一次在家族群里，分享了这个好消息。谁曾想到2020年那个冬天，经历些什么了。

对于我们两口子，自从婆婆五年前也走了，我们也好久没有回过老家了，毕竟父母在人生尚有来处，父母去人生只剩归途。但是大姑子一番话，把我们拉到2020年年底那个冬天晚上。

那个刺骨的寒冬，八点左右，大姑子突然给老公打电话：“老二，你大姐夫病了，你晚上无论如何都要赶回来趟，有重要事情谈。”听到大姑子的电话，老公挂了电话就赶紧收拾东西往外走。我拦住他问，发生了什么。老公也不知情，只是很坚定地对我说：“大姐家有事，让我特意回家一趟，大姐家的事都是大事，我必须要过去。”我看到紧张的神色，天色也晚了，不放心老公，交代了下女儿在家好好做作业，听外公外婆的话，早点睡觉，我就陪老公一起开夜车回老家了。

老公是在农村长大的，家里有兄弟姐妹四人，父母身体不太好，公公在老公读初中时走了，婆婆六年前走了。老公是家里的老二，今年42岁，一名老师，月薪5000元。我是一家外资企业的HR，月薪10000元，我们有一个女儿，刚上初中。

各地的家常菜，各位推荐一下？

你好，今天我分享一道我们当地的家常菜。

五花肉茼蒿焖芋头

原料：

芋头500克，五花肉（最好是带皮的）200克，茼蒿300克，八角一个，葱姜20克，盐10克，味精两克，味极鲜20克，料酒3克，香油2克。

制作：

①芋头刮去皮洗净切成滚刀块儿，放水中浸泡，五花肉切成片儿，葱姜切成片，茼蒿摘洗干净切成段儿备用。

②起锅烧油放入八角炸出香味，放入五花肉，煸炒至五花肉吐油，放入葱姜炝锅，烹入料酒，放入味极鲜，盐，放入芋头煸炒一下加汤，刚好没过芋头，开锅后焖10分钟。

③芋头焖熟后放入切好的茼蒿段儿，再焖一分钟，加味精，淋香油出锅即成。

要点：

芋头切好后放入水中浸泡，防止氧化变黑。五花肉煸炒至吐油没有水分后再炝锅儿，这样焖出来的芋头会更香。

大半夜看到吃的好饿啊[呲牙]，脑海里一下子浮现出太多云南好吃的家常菜，举例几个吧，红三剁，西红杮、红猪肉、红辣椒，因而得名。炒红三剁用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。除了“红三剁”，还有“黑三剁”，就是在这三样主料之外再加入云南特有的大头菜，同样剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名。

老奶洋芋。在云南人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名，口感绵软无需费牙力。将煮熟的土豆剥皮后，研成泥状，然后放入锅内用少许油来炒，加少许葱花。

汽锅鸡

汽锅鸡，用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡其营养丰富也深受喜爱。汽锅鸡的做法是把鸡洗净后再砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好。锅上蒸，通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟，一般需3 ～4小时。

火腿，直接切一整块洗净用水煮，煮过后捞出来切成片片吃。或者炒火腿。青椒，姜丝，爆炒火腿。

各地区的口味不一样，所以各地的家常菜也不一样，我今天给你推荐的是曲靖沾益龚氏辣子鸡。

做法如下

1.配料：4个月新鸡（刚啼鸣或未啼鸣的公鸡）一只，红花椒10克，干辣椒若干，草果三个，八角5个，桂皮一片，蒜瓣一小碗，姜半碗，葱白数段，酱油、盐、味精、料酒若干，用酒泡过的辣椒面（泡的时间越久味道越好，此乃辣子鸡最关键的配料），猪油些许，菜油些许，鸡油些许拔毛清洗剖去内脏擦拭去多余水份剁成块，倒入少许料酒、盐、味精、酱油、蒜末腌5分钟

干辣椒用剪刀剪成小段，抖弃辣椒籽，姜拍扁，蒜略拍

3.把菜油倒入锅内烧去油沫，放入鸡油猪

油，(这就是著名的三合油，缺一不可，原创辣子鸡内有一不传之方：红油）总量为淹起鸡肉一半（注意油一定要放够），放入干辣椒，辣椒黄后再放入花椒、草果、八角、桂皮，炒几下立即放入酒泡的辣椒(鸡肉：酒泡辣椒面=10：1），姜、蒜，翻炒几下后倒入腌过的鸡块，待鸡肉水份与油混合如汤时倒入鸡血。（鸡血能让鸡肉回味无穷）

用盖盖住，中火闷五到十分钟（以水份干为准）

4.揭开盖，放入葱段，翻炒几下，若腌制时盐不够，可再放些许盐、味精即可起锅

东北菜是指东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部、河北东北部的烹饪菜种。因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境，东北各地的饮食高度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜、龙江菜菜系的说法(事实上由于东北菜用料的选择很特殊，只能用产自吉林与黑龙江的黑土平原上不能棚栽的原生食材，而且现今的辽菜融合了很多的其它菜系烹饪方法，所以当前龙江菜才是传统意义上的东北菜；现今也许只在黑吉两地的农家才吃得到)。在“八大”菜系里面，东北菜是没有排上号的，但这并没有妨碍它的生意，甚至被称为“第九大菜系”。即使在远离其发源地的广州，东北菜也能像木棉花一样，开得热烈、豪迈。东北菜的形成过程也融合了一些中国其他菜系和汉族饮食的特点。东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点，东北菜讲究吃的豪爽，吃的过瘾，所以色香味中的色几乎入不得厅堂（配菜单一，一般只有两三种食才，只用葱、辣椒等简单调味料，所以菜色不佳）。一般人都认为（其实并不确切）东北菜的代表菜有白肉血肠、猪肉炖粉条、锅包肉、东北乱炖、小鸡炖榛蘑、溜肉段、地三鲜、扒三白、赛熊掌、拔丝地瓜、酱骨架，杀猪菜等等，东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。

我就推荐一个家常的上汤娃娃菜吧，我一直以为这个菜那个汤是什么鸡鸭肉的高汤，后来我在一家小餐厅吃过，我终于吃出来了，模仿着那个餐厅做了一次，不用高汤，不用鸡鸭排骨猪蹄，两个咸鸭蛋就搞定了，做出来的味道不比高汤差，分享我的家常做法省时省力又好吃！

需要的食材是：咸鸭蛋，娃娃菜，火腿，有皮蛋也可以放上两个（没有就算了）葱姜

先扒两个咸鸭蛋，把蛋黄和蛋白分开，然后把蛋黄按压成末，把蛋白切碎，锅里烧油放葱姜，然后把蛋黄放进去，油一烹那个香味就出来了，煸炒一下接着放入蛋白再炒一下，然后把切好的火腿丁放进去，如果有什么京华火腿什么的更好了，没有就放点火腿肠丁，然后再放入娃娃菜一炒，就加水炖就可以了，水要适量，别太多，这样味道更好，快出锅的时候放点皮蛋切的丁，然后撒点盐出锅就可以了，味道特别鲜美。

不需要什么复杂的调味料，家常菜也有好味道，图片上是我做的上汤娃娃菜，鲜香味美，老少皆宜。

希望我的回答对你有所帮助。

大龄剩男该做点什么？

大龄剩男该做的这个题提的正当时，非常合现在的时段。

我觉得大龄剩男应该做以下几种人生：

现在国家发展这么快，找准时机，找合适的行业投资创业，是最好创业的时候，大人是来顾虑没有那么多，决定自己就可以做决定，不像结了婚的，很多事情都要经过老婆的同意，才可以创业，这样会错失良机，，创业需要的条件为“快狠准”。所谓犹豫不决，错失良机。中国这个社会一旦你创业成功，大龄剩男瞬间变成钻石王老五。不愁找不到老婆。

为什么自己会是大龄剩男，什么原因导致找不到老婆？

是因为穷，找不到老婆吗？不是，社会上比我更穷的人都能找到老婆。

是因为丑，找不到老婆吗？不是，社会上比我更丑的人都能找到老婆。

是因为我比较害羞或者内向吗？可能是，因为害羞或者内向不容易找老婆，现实当中因为害羞或者内向失去了很多机会，所以很多害羞或者内向的男孩只能靠相亲，但是相亲又要具备各种优越条件，帅或者很有钱的主要条件，没有，有可能就不会像亲成功，最终只能成为大龄剩男。

做一个本本分分的打工族，存点钱，如果钱不够，在国内不好找老婆的话，可以去柬埔寨，泰国，缅甸，越南这些国家，也就是中国附近的比较穷一点的国家，找一个老婆，但也有人会问，出国没有那么容易，我想说的是，是不容易，但是自己应该有一个信念，打算去哪个国家？所以去了解为去那个国家作准备。可以去靠近这些国家的中国省份进去打工，慢慢的去了解以后，就去别的国家找一个老婆回来。

继续做大龄剩男，毫无压力，潇潇洒洒过完一生。赚一点，用一点，这个社会上潇潇洒洒走一回，啥也没留下，啥也不留恋，爱咋咋地。我单身，我愿意，我开心，我快乐，我要做一辈子潇洒哥，就这么简单。

好了@劉小小满 认为做好这些就OK了

大龄男无女求心存忧患，

头条上邀老翁将计来献。

细思量是因何爱来迟缓，

少银钱无车房相貌不端？

人之相父母给无法改变，

现只能尽全力把钱来赚。

待它日君赚得盆溢钵满，

自有女投怀抱把爱来献。

八十翁娶娇妻并不罕见，

地位高有名气财富使然。

没有事业创事业；没有钞票努力赚钞票；没有女朋友就找女朋友。大龄剩男不要空想、妄想太多，该做的有很多，就是不要天花乱坠地吹太多，这个世界有很多事情需要你勤勤恳恳、踏实敬业的去做。

大龄剩男该做什么就做什么，不要认为年纪大了没找到对象就息气了，干活也没信心了。其实只要你对人生的湔进道路还有信心，也有某个女生在背地里关注着你呢。只要你择偶门砍不高，双眼不朝天看，相信那位女性还会送上门呢！

到此，以上就是小编对于美食食疗养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食食疗养生的5点解答对大家有用。