代县***养生spa,代县养生馆

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于代县按摩养生spa的问题，于是小编就整理了2个相关介绍代县***养生spa的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗代县熬鱼的做法？
2. 如何快速和山西人打成一片？

正宗代县熬鱼的做法？

代县熬鱼的做法如下：

1、需要材料：鲫鱼、油、盐、酱油、白糖、醋、料酒、葱、生姜、蒜、面酱、面粉。

2、熬鱼的做法：①将鲫鱼去头、去腮、去肠，用水洗干净。②把酱油、白糖、醋、料酒、面酱、盐倒入碗中，混合均匀。③将鲫鱼均匀裹上面粉，放入油锅炸制双面金黄，捞出备用。④起锅烧油，锅中放入大料、葱、生姜、蒜煸香放入炸好的鲫鱼。⑤倒入酱汁，加适量水，盖上锅盖熬。熬至汤汁少了即可食用。

主料：鱼750克

配料：肥瘦肉100克、玉兰片50克

调料：葱花、蒜片、姜末、酱油、味精(鸡精)、盐、醋、料油、香油、植物油各适量

做法

将鱼洗净，两面打上花刀，过油炸一下，捞出待用;用锅加入大油、葱、姜、蒜炝锅，炒肥瘦肉片，炒好加酱油、料酒、味精、醋和盐少许;放5勺高汤，把鱼放锅内大火烧开，放微火煨，大约煨15分钟，汁剩一半，把鱼翻个捞出，放入鱼盘，调料也同时捞出，放在鱼上，后将原汁加下香油、酱油搅匀，洒在鱼身上即成。

熬鱼的做法步骤

步骤 1

黑鱼(正宗代县熬鱼用草鱼)去鳞、鳃，内脏，洗净，控水后两面切斜刀，加料酒，盐，***几下，腌制20分钟

步骤 2

炒锅用姜片擦一下，倒入色拉油(正宗代县熬鱼是用猪油，所以我的是山寨版的*^O^*)鱼肉过热油炸透捞出

步骤 3

炒勺留底油，将花椒，大料煸出香味

步骤 4

接着放入少许豆瓣酱， 葱、姜、蒜，加酱油、料酒、醋、盐、高汤(或者浓汤宝+水)

步骤 5

代县熬鱼主料是草鱼，辅料是香菜、葱丝等；具体做法是：将新鲜的草鱼经过腌制后，过油炸出，再用慢火熬制2－3小时，放入辅料即可；特点是:鱼骨酥软、鱼肉鲜美软滑，口味极佳。

主料

生姜：适量

辅料

味精：适量

具体步骤

1.把鱼提前腌制好，放入盐味精酱油。

2.鱼腌制好后放入锅中煎

3.这是煎好的鱼装入盘中，准备切好的蒜苗姜片。

4.用刚煎好鱼的油放入蒜苗生姜小火炸香

5.蒜苗炸好后倒入煎好的鱼肉放入酱油水。

如何快速和山西人打成一片？

19世纪60年代，一大批北京知青来到了山西，和山西人快速地建立起了良好的关系，山西人亲切称他（她）们为”京娃娃“，几十年过去了，知青们把山西当成了第故乡，并经常相互来往走动。

知青和山西人是怎样快速打成一片的呢？

山西人好客热和。善待远方的客人，尽其所有的帮助知青尽快熟悉环境开展新生活。知青普通话不停地叫着大妈和大爷，大妈大爷高兴的便不知道了东西南北。

山西人勤快爱劳动。知青们不仅伶俐而且不惜力，简单一介绍就可以上手。深得山西人好感，马上拉近了之间的距离。

山西人崇尚知识和学问，对有文化人高看一眼，厚爱一分。知青的文化和好学，让山西人看在眼里，喜在心里。一位能估出一堆粮食的重量被人们尊为能人。而知青用圆锥体公式比他更准确地算出重量，让他佩服不己，把知青作为自己教育子女后代好好学习的样板。

山西人谆朴，风趣，有人情味幽默感，爱开玩笑也经得起开玩笑。让知青们觉得很容易接近并快速建立起深厚友谊。

怎样和山西人快速地相处，从知青和山西人的友好难忘相处中可见一斑。

朋友，你说呢？

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