槐花养生美食***,槐花养生美食***大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于槐花养生美食视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍槐花养生美食***的解答，让我们一起看看吧。

1. 现在还有几个人知道用槐花做茶，做药膳的，咋做？
2. 好多年没吃过槐花了，你们老家的槐花都怎么吃？

现在还有几个人知道用槐花做茶，做药膳的，咋做？

在我们家乡，槐树花有几种传统的做法。
第一种做法，槐花果子。
1***用新槐花，备好40克新鲜的槐花花瓣，洗洁晾干，50克面粉，80毫升水。将面粉，水放入大碗中，顺时针搅拌均匀，再加入鲜槐花花瓣搅拌均匀粘连上。
2用生铁锅，锅烧热到30摄氏度，放入300毫升食用油，再烧热至80摄氏度，中火，用筷子夹涂抹均匀的槐花瓣，放入锅中，杂志微黄捞起，重复操作，即可。
第二种做法，槐花饼。
1***用新鲜槐花，备好50克鲜槐花花瓣，洗洁晾干，50克面粉，40毫升水。将面粉，水放入和面盆，揉捏成形，再加入鲜槐花花瓣，继续揉捏按压，成手心大圆型粑粑，再放入置物器材，重复操作。
2用生铁锅，锅烧热至30摄氏度，放入200毫升食用油，锅涂满70%油面，再烧热至70摄氏度，中火，把做好的槐花粑粑放入有油面的锅中，煎制金黄，翻面再煎金黄，重复操作，即可。
槐花与面粉做美食，软糯，甘甜，清香，弹牙，我们家乡人用槐花做美食，不只是为了味道，也是为了养生。从小听家乡老人说，槐花有延年益寿的作用；现代研究发现有降血压，扩张动脉作用。减少心肌耗氧量，有保护心脏的功效。抗氧化。抗菌，特别对金色葡萄菌抑制作用突出。止血。

好多年没吃过槐花了，你们老家的槐花都怎么吃？

说到吃槐花，有各种各样的做法，但我<span style="font-weight: bold;">最喜欢的就是包着吃。包饺子，包包子，水煎包，韭菜槐花盒子。这几种面食形状不一样，但馅子是一样的。我说说具体做法，你们可以尝试，觉得好吃，记得回来点赞哦！😄

第一步，处理槐花。将槐花摘去叶子和蒂把，洗干净备用。（也有带着蒂把用的，吃起来口感差不多）

第二步，烫槐花。水烧开，将洗净的槐花倒入锅里，不要盖锅盖，白色红色的槐花变蓝，水暗褐色，一般再开锅捞到凉水里就可以了。

第三步，拌馅。烫好的槐花简单一切，不用太碎，提前二十分钟将肉馅腌好，最好用五花肉，要不馅子太干不好吃。然后依次放入槐花韭菜（韭菜少许调味），然后你平时拌馅用什么料就放什么料。

第四步，做成品。面要提前和好醒着，包子发面烫面都可以，饺子和面时少加一点盐，这样好擀皮还不肯粘，做好成品，就按你平时做法做熟就可以尽情享受美食了！

怎么样？好吃吗？美食不可多用。吃饱了记得回来点赞哦！😃我是林林妈妈，欢迎您驻足留言！

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看到这个问题就特别怀念老家得味道了，记得小时候每到吃槐花得季节，我跟姐姐就会拿一根竹竿上面在绑上个镰刀，就会钩下好多槐花树枝，把花给撸下来，然后妈妈就会拿来给我们做槐花炒蛋吃，可香，或者把槐花洗好净晾干，然后裹一层干面粉，上锅蒸，然后在用蒜泥，醋，盐，鸡精，香油调成汁跟蒸好得槐花拌在一起，特香，想想都流口水呀。现在长大了自己会做饭了，又把槐花拌面粉加鸡蛋煎成饼也很香，真想现在跑回老家吃去。

又是槐花盛开的季节，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。物质匮乏的儿时，美食坐家勤劳能干的妈妈总是能把大自然的花花草草，变成美味，来解我和哥哥姐姐们的嘴馋，槐花就是其中最难忘的美味佳肴！

头条友们，下面的几种槐花吃法，都是老妈口述给我的，仅供参考。

美味的槐花是这样的，这是没开的花，或者说是将开未开的，最适合吃。都开开了，口感差些（新鲜的槐花，没沾过水的，可以用保鲜袋密封保存一周左右，长久保存可以冰箱冷冻保存或晒干保存）。

一、槐花香饼

用料：

新鲜槐花、面粉、鸡蛋、盐、味精、水各适量。

做法：

1.新鲜槐花去掉叶子等洗净控干，备好面粉、鸡蛋。

2.将槐花、面粉、鸡蛋放入盆内，加一勺盐一勺味精，再加入适量清水，均匀搅拌，直到变粘稠成糊状（不稀无水分），让每朵槐花都裹住面糊。
3.平底锅加油，油热后开小火，将适量槐花面糊拨入锅中，用铲将面糊均匀摊在平底锅中，不要摊的过厚过薄，以1厘米的厚度为宜。

4.中小火煎2分钟，期间要偶尔晃动面饼以免粘锅，查看成型情况，差不多定型后翻转煎另一面，相同的时间再翻转煎一次，即可以出锅。
5.装盘可以吃啦！

二、槐花汤

到此，以上就是小编对于槐花养生美食***的问题就介绍到这了，希望介绍关于槐花养生美食***的2点解答对大家有用。