大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生美食diy的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生美食diy的解答,让我们一起看看吧。
主料
1.新鲜豆腐切片,两面炸成***。
2.把大红椒和大青椒切成长条形的片。
3.放油烧热放入蒜片炒香,在放入大青椒大红椒条,放少许水炒八成熟在放入豆腐片翻炒,放盐、鸡精
放少许小粉水收水起锅。
色香味俱全又养生
我不懂养生,所谓生命在于运动,我想最好的养生方法就是多锻炼再配合饮食吧,虽说我不懂养生,但是我爱好美食,是一个半道美食爱好者,这些年做的食物也不少,跟身边好友分享也得到过一些赞许,今天我就以养生的角度来聊聊美食,或许反过来也可以。
说到养生的食物,我们可以先来做一道排除法,然后再做一道减法,那么我们需要排除什么呢?说到养生,首先我们对于食材的选择上要谨慎,要选择新鲜健康的食材,其次味道上要以清淡为主,像煎、炸、、烧烤、辛辣等口味较重的味道我们就要排除掉,能少吃就少吃,能不吃就尽量不吃,还有腌菜也经量少吃。
下面我们再做一道减法,什么是减法呢?你看 没必要的聚会、烟酒是不是该从生活中减掉,熬夜的习惯也要改正过来。
<span style="font-weight: bold;">来自《之味cate》的建议
在家做养生菜,可以从几个方面入手,以清淡为主,比如清蒸鱼,清汤,不定时吃点粗粮,晚上熬点小米粥喝,都是蛮不错的选择。
下面我做两道菜给你,以便参考。
以下是《之味cate》做菜现场欢迎观看
《鱼头豆腐汤》
用料:鱼头、豆腐、葱、香菜、料酒、姜,蜜饯、香菇
鱼头我们选择刚宰杀的鱼头,因为煲汤主要是为了汤的鲜美,我用的是鳙鱼头,因为鳙鱼头肉多营养价值也相对较高。
首先养生的菜品真的很多有荤有素,有汤有菜但他们都有个共同的特征就是得经常吃,这里给您推荐一个鱼头豆腐汤冬天喝暖暖的。
做法也很简单,准备好一个鱼头,一块豆腐,一勺料酒和少许姜丝、食盐。
1、鱼头清洗干净,豆腐切块锅里热油先把鱼头煎一下,这样熬出来的汤会更白
2、放入适量清水和料酒,水开后放入豆腐块和姜丝中小火炖半个小时以上加入食盐调味就可以出锅了
这个汤最好不要放味精或者鸡精,因为它本来就很鲜了,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥的功效,所以鱼头豆腐汤可以暖身健脑。
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教您一道菜,好看好吃又有营养的红袍虾斗。
大红袍,除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
虾营养丰富,蛋白质含量高。
小懂整理了文字版小茶谱,快做起来吧!
首先准备:大红袍、彩椒、虾仁、鸡蛋。
你好,很高兴回答你的问题。笑口常开怎么做好吃?我的回答是:笑口常开是以大枣搭配糯米面制作而成的一道美味甜点。笑口常开也有的朋友叫它“心太软”,为什么会被叫这个名字呢?因为大枣中包裹着糯米面,经大火蒸熟后,糯米面就变得非常细腻柔软,就好像人坚强的外表下都有一颗善良柔软的心一样。所以得名“心太软”。
那笑口常开怎么做好吃呢?我认为大家使用的糯米面都是一样的,好吃的关健不在于糯米面,而是在于大枣。我们在制作时应该选用皮薄肉厚、核小香甜的新疆和田大枣或是山西临县红枣这一类型的枣来制作。如果是选择品质不好的枣制作出来,就会导致口感坚硬、难于咀嚼,那就非常失败了。
在制作笑口常开这道甜品时,除了大枣合理的选用外,我们还应该选用晒干了的大枣,充分浸泡,这样可使它变得柔软,并容易将核去除。有些朋友会问,用新鲜的大枣可以制作吗?我觉的是可以的,不过制作出来在口感和甜度上就相差很多。所以我建议还是用干枣制作。下面熙阳就来跟朋友们分享一道笑口常开的制作方法。
【笑口常开】
特点:香甜可口、美味精致、制作简单、方便易学
需要食材:大枣20颗、糯米面30克、白糖10克(糖可放可不放)
~~~~~开始制作~~~~~
步骤1、先将大枣用清水洗净,放入小盆中,加入清水浸泡40分钟左右。
步骤2、充分泡软后,用剪刀将枣从中间剪开,把核去掉。(注意别剪断了)
步骤3、将糯米粉过滤一下装入小盆中,加入白糖,多次少量兑入清水,用手揉成一个软硬适中的面团。
步骤4、然后取一小块面把它放在去核的大枣中,轻轻压紧。(注意别放多了,放多后在蒸的时候容易溢出)
用料:红枣、山药、糯米粉
1、先把红枣洗净,把核取出来。
2、山药洗净去皮,切成小块,放入微波炉,大火蒸6分30秒。
3、取出来碾成泥状。
4、放入糯米粉、白糖。
5、放到面板上揉匀,饧5分钟。
6、搓成长条,切成均匀大的块状,再用手搓成椭圆形,夹到红枣里。
7、开水入锅,蒸10分钟即可。
到此,以上就是小编对于养生美食diy的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生美食diy的2点解答对大家有用。
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