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栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃,有着悠久的历史,据传说起源于三国时期,选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料,最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。
烧鸡公是家喻户晓,享誉郴州的特色名菜。它是以公鸡、姜、蒜、干椒等作为主要原料,经多道工序制作而成。制成的成菜色泽红亮,吃起来皮脆肉嫩、鲜辣浓郁,令人回味无穷,是佐餐下酒的佳品。
酱汁临武鸭是湖南省郴州市临武县的一道特色菜,选用以“肉质细嫩,味道鲜美”而驰名的临武麻鸭为主料,鸭肉配特制秘方,煨制1小时而成,其口感咸鲜微辣、色泽酱红,是下饭浊酒的一道可口美食。
1、篇一:家乡的特色小吃500字 我的家乡坐落于湖北荆州,是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数也数不清。现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!我家乡的特色小吃中,我最爱八宝饭了。
2、我的家乡是一座在北纬30度上的小城,诸暨。这儿不但风景宜人,而且有着许多令人叫绝的美食。西施团圆饼就是其中的一种。
3、今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——烩面。 烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
4、美食一:来到昆明的第一天,姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下,服务员立刻给我们上了茶,仔细一看,茶壶的茶嘴竟有一米多长,只见服务员叔叔抱着茶壶,微微倾斜,茶嘴对准茶杯,就倒满了一杯茶。
5、水煎包。特色传统风味小吃,属鲁菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城,在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。德州扒鸡。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。
今天来看看甘肃特色美食吧。 兰州清汤牛肉面 兰州清汤牛肉面俗称牛肉拉面,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间,系***老人马保子首创。
油焖香菇蒸鳕鱼:鳕鱼因其高蛋白质、低脂肪的特性而受到推崇,肉质细腻、刺少,易于消化,含有丰富的必需氨基酸和不饱和脂肪酸。搭配健康的油菜和香菇,这道菜既美味又营养。
在我的家乡,有着风格独特的物产,也有着令人感觉惊艳的特色美食。……具体来说,我的家乡有清凉香甜的冻梨、口味鲜美的蚕蛹,以及清爽可口的酸菜这三种特色美食。1,冻梨清凉香甜,是我家乡独具特色的美食之一。
在我的家乡,让人感觉惊艳的就是特色美食应该是肥牛火锅 第一个,极品肥牛火锅。
1、徽州有农历年前后用芙蓉糕招待贵客嘉宾的风俗。芙蓉糕是用精细的糯米粉做成米糕切片,再用油炸,然后拌和白糖、饴糖精制而成。其中浸泡糯米和油炸糕片这两道工序相当繁杂,技术性又很强,所以只有少数厂家能生产这种糕点。
2、首先介绍家乡的年味美食~年味美食篇 糖瓜 糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的黏性很大的糖。乡民们在腊月二十三供糖瓜、焚香、花烛祭灶君,祈祷“上天言好事,回宫降吉祥”。祭灶后,全家老幼一起享用糖瓜。
3、福州的年味美食 福州的美食大多遍布在小食店、小食摊,色味芳芬,十分诱人。其中比较出名的就要数佛跳墙、福州鱼丸、福州肉燕、福州光饼以及福州锅边。
鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。
当归红枣煲排骨 原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。烹饪要点:排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。
韭菜炒鸡胗原材料:苋菜、苏打、鸡珍、盐、白糖、木薯淀粉、食用油、米酒、生抽酱油。作法:苋菜摘下枯黄,自来水清洗一遍,再用小苏打泡浸十分钟。鸡珍用盐清洗几次后清洗,切成片。
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